28/02/2013
O Sonho Mayor premium
Pai Chão Tinto Alentejo 2008 14% Vol. Tirando a paixão um pelo outro, e a paixão pelo futebol, o Alentejo é a nossa maior paixão. Não vamos falar das nossas estadias alentejanas nem uma, nem duas, mas várias vezes! No último Verão, decidimos fazer um périplo pelas Adegas, e não podíamos deixar de escolher a Adega Mayor […]
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24/02/2013
Os Reis e o Leitão premium
Perguntam-nos muitas vezes onde vamos comer Leitão…e já há muito tempo que temos só uma referência…o Rei dos Leitões! É claro que comemos leitão de outros sítios, é claro que lá calha a família ir buscar a outro lado, é claro que já fomos com amigos ao de Angeja, é claro que o do Vidal […]
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21/02/2013
O Domingo e as Bolachas de Corn Flakes premium
Caríssimos, ficam a saber que pimenta rosa em sofá preto não suja! É que esta semana, volta e meia, lá aparecia um grão de pimenta rosa no sofá…e porquê?…por causa das nossas incursões culinárias de fim-de-semana. Ao domingo é assim cá em casa. Adoramos passar o dia sem compromissos – quando nos deixam – e em casa, seja Inverno […]
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15/02/2013
S. Valentim ‘Matarruano’ premium
Solar dos Lobos Tinto Alentejo 2010 13,5% Vol. Ao oitavo Dia dos Namorados o mote para o jantar foram os postais encomendados pelo Pedro e o vinho trazido pela Joana. Sem combinar…em sintonia! A mistura dos 2 ingredientes cozinhou um Dia de S. Valentim ‘Matarruano’!!! Os postais made by Sara-a-dias (Sara Osório), ilustrações divertidas e explícitas…Seguimos o […]
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13/02/2013
Fish My Work premium
E quando os amigos fazem parte dos nossos projectos? A menina autora daquela ilustração linda que vemos nas fotos de entrada do Cooking and Nature Hotel, deu-nos um miminho e fez o nosso Header do Blog. Espreitem todo o seu trabalho em  www.margaridagirao.com e deliciem-se com as suas colagens tanto quanto nós! Obrigada Margarida Girão!
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12/02/2013
O Museu Nacional e a Tosta do Fangas premium
E porque Coimbra não é só o Portugal dos Pequeninos, hoje fomos conhecer o Museu Nacional Machado de Castro (nomeado e finalista para Museu Europeu do Ano). Mas antes não conseguimos deixar de parar para petiscar algo no Fangas – Mercearia Bar. Somos “viciados” nas tostas de cavala e mangericão e sempre que estamos por […]
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10/02/2013
Conhece a Miss’Opo e faz-te à vida! premium
Ontem, como anunciado, fomos conhecer a lady…a MISS’OPO. Foi sair do Palácio da Bolsa, e subir a pé até à Rua dos Caldeireiros. Só para quem conhece ou vai com muita atenção, de fora nada a anunciar, só uma casa iluminada com pessoas lá dentro. Espera-nos uma mesa grande, marcada, que de 6 passou a 8, […]
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07/02/2013
O Chichorro e a Quinta do Barrieiro premium
O que é Turismo Rural ou Turismo de Habitação para vocês?! Para nós não é qualquer sítio…acreditam que já ficámos num Hotel Rural onde as formigas invadiram o pequeno-almoço e as galinhas a piscina?! Noops…isso não é para nós! A Quinta do Barrieiro é um dos sitios onde mais gostámos de estar. Porque é no […]
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06/02/2013
O Lombo e o Poço do Lobo premium
Quinta do Poço do Lobo / Reserva Tinto Bairrada 2007 13,5% Vol. Quando nos convidou para jantar comunicou também a ementa – Lombo Assado. Soubemos logo que vinho levar – Quinta do Poço do Lobo Reserva Tinto 2007 – para cativar mais um dos nossos amigos pouco amantes dos vinhos da Bairrada. Este vinho descobriu […]
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03/02/2013
O Lello, os Ovos Moles e o Ruca premium
Lello Tinto Douro 2009 13,5% Vol. Sexta-feira, dia de chuva, dia de amigos… O jantar foi a empanturrar de Pizza, boa, a relaxar da semana e a falar muito muito para pôr a conversa em dia. O melhor, muitas vezes, vem a seguir ao jantar. Levamos connosco a garrafa de Lello, e fazemos uma quase […]
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02/02/2013
Sorvete de Vinho premium
Para os Wine Lovers uma receita de fim-de-semana! Ingredientes: . 3/4 de chávena (chá) de sumo de limão . 2 chávena (chá) de água . 2/3 de chávena (chá) de açúcar . 3/4 de chávena (chá) de vinho tinto ou do Porto Preparação: Numa tigela, misture o sumo de limão, a água, o açúcar e […]
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