Domingo Fidalgo

Em domingos que não sejamos convocados pela família não nos levantamos da cama para o almoço, mas com toda a certeza.
Este foi diferente. Um disse… “ouvi falar de um buffet de cozido à portuguesa em Águeda….” E foi uma mola, o outro disse…”levanta-te, estás à espera de quê?”

Ligámos a perguntar se ainda havia cozido para dorminhocos, responderam-nos com simpatia e fomos a “voar” para Águeda.

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Pensámos que já não havia nada de interessante no Lugar das Almas, mas afinal há…doze tachos de barro à nossa espera, com as carnes, as couves e os ossos também!

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Não somos de encher o prato, mas servimo-nos bem…e soube-nos bem, até porque já há um ano que não comíamos um cozido à portuguesa.
Acompanhámos com bom pão, e azeite e vinagre de qualidade que nos trouxeram à mesa a pedido.

Agora, depois de estarmos bem, não esperávamos ficar melhor…Que deliciosa sobremesa tivemos a sorte de escolher…pudim de cevada com doce de ovos. Em prato, bonita de se ver, parecia simples…e é simples, bom pudim, delicioso doce de ovos…boa demais para ser dividida!

Do tempo da Sra Laurentina em 1935 até aos dias de hoje…um lugar onde o tradicional não atrapalha e combina bem com o domingo. De herança a garrafeira, que não nos passou despercebida, e onde fizemos inclusivé duas boas compras, Luis Pato e Caves S. João.

Vamos voltar, desta vez talvez com a família, para deixar o nosso cartão, porque no espaço os cartões de visita fazem parte da decoração…quem lá for verá!

Todos os Domingos, Cozido à Portuguesa em Buffet.

Preço 7,50€/pax

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Adega do Fidalgo

Lugar das Almas da Areosa – Aguada de Cima, 3750-043 Aguada De Cima, Aveiro, Portugal

COORDENADAS GPS: N40° 30′ 36.911” W8° 25′ 53.159”