N’A Herdade do Esporão

Esporão / Reserva

Tinto Alentejo 2010
14,5% Vol.

O Esporão fez 40 anos e ouvimos dizer que foi grande a festarola… nós recordamos aqui, com gosto, a visita que fizemos recentemente.

Sabíamos que era um daqueles sítios a incluir nos nossos planos, mas nunca acontecia… aconteceu este Verão, e sem qualquer planeamento. A passear por caminhos de Reguengos de Monsaraz, era o momento certo para esta visita…

Logo à entrada, a Herdade do Esporão deixa a sua marca… as vinhas, o lago, e as cores próprias desta natureza a perder de vista, que nos fez parar o carro para estar um momento só a apreciar. Quem não conhece a imagem da Torre do Esporão do século XV, que aparece em alguns rótulos de vinhos da marca? Quem não conhece o vinho Monte Velho? O ver de perto este bocadinho de História, e o quase “poder tocar-lhe” tem o seu encanto… Como chegámos um pouco antes da visita, fomos aproveitando para apreciar o design e arquitectura dos espaços desta casa

…um habitat moderno, mas que consegue ao mesmo tempo ser tão agradável e familiar, que até encontrámos um turista a dormir a sesta em plena sala de estar.

Qual chaparro, qual quê?! O próprio mobiliário tem o toque do meio envolvente… a cortiça, o barro e o mármore de Estremoz.

Fizemos a visita guiada, mas ficámos sobretudo com muita pena de não termos almoçado lá… culpa nossa que não fizemos o trabalho de casa! O Restaurante da Herdade do Esporão é considerado por muitos como um dos 20 melhores restaurantes de enoturismo do mundo, e nós “passámos ao lado“… um espaço fantástico, com vista para as vinhas, e mais uma vez moderno e acolhedor. Resultado de um bem conseguido compromisso entre a arte e a natureza, sem dúvida. Vingámo-nos no winebar, onde passámos um bom bocado e fizemos as nossas prórias provas. Primeiro matámos a sede com um Vinha da Defesa rosé, seguindo-se o clássico Quatro Castas tinto e o monocasta Syrah. Acompanhámos o momento com um snack de cogumelos Terrius. Resultado, uma deliciosa tarde.

De volta ao Inverno, desenrascamo-nos em casa com uma carne de porco alentejana e umas migas… abrimos um Esporão Reserva, fazemos planos para voltar em breve e almoçar no restaurante da Herdade… imaginamos o quanto não seria fantástico termos também uma peça da Joana Vasconcelos em nossa casa… e o que seria viver no meio das vinhas, todos os dias… só sonhos.

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INFORMAÇÃO TÉCNICA:

Notas de Prova
Cor: límpido, cor granada
Aroma: intenso, frutos maduros com suaves notas de madeira e especiarias
Sabor: encorpado e equilibrado, taninos firmes

Castas
Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet

www.esporao.com

Preço: 15,99€
@El Corte Inglés/Aveiro

Preço visita: 6€/pax com prova de vinhos [Copos de Prova: desde 0.75€]

Herdade do Esporão

Reguengos de Monsaraz, Évora, Portugal

www.esporao.com

COORDENADAS GPS: N38° 23′ 55” W7° 32′ 45.999”

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