25/05/2014
#Popafriends
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Cheers friends! É assim que somos recebidos na Quinta do Pôpa, para nós o “cool place to be” no Douro. Uma paragem obrigatória para abrandar o ritmo e desfrutar do que a região tem para nos oferecer… o que inclui certamente bons vinhos, boa paisagem e boa gente. A história desta Quinta vamos contá-la pelas […]
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Os Clássicos
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Prova Régia Premium Branco Bucelas 2012 13,5% Vol. A todos os que como nós procuram inspiração… tentamos não esquecer o essencial e o simples, mesmo em momentos de todos os excessos… muita informação, muito deslumbramento ou muita frustração. Recuperamos a simplicidade e o calor numa sopa de agrião feita em casa, que nos reconforta… vamos buscar […]
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13/05/2014
Alvarinho do Carvalhal
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Vale da Capucha / Alvarinho Branco Lisboa 2011 14% Vol. Mais um ano em que falhámos a Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço… ficámo-nos pelas provas em casa. A pensar no significado que o Alvarinho tem para nós… Casta Nacional. Casta Nobre. Casta Antiga. Casta de Qualidade excepcional. Casta Aromática. Casta Floral… as […]
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A Festa das Maias
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Maias Branco Dão 2012 13,5% Vol. Dez anos passados sobre o primeiro pic-nic que fizemos juntos, voltámos onde já fomos felizes… um revivalismo… neste caso para celebrar o mês de Maio, o seu dia 1 e… A Festa das Maias! Uma tradição primaveril cujas origens remontam a uma antiga festividade Celta e que se celebra […]
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