28/08/2014
Super Freak
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Numa época em que tentamos cada vez mais despertar para o amor ao “terroir”… magia se faz quando um produtor nos abre as portas de sua casa, apresenta a sua família e nada nos esconde. Se “terroir“, do latim “territorium“, significa em sentido restrito “uma extensão limitada de terra considerada do ponto de vista das […]
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26/08/2014
Wine Sunset by Bebes.Comes
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Porque melhor que contar experiências é vivê-las apresentamos a Wine Sunset by Bebes.Comes [Wine . Music . Life Lovers] Contamos convosco para nos fazerem companhia numa tarde que será dedicada aos vinhos e à partilha de experiências… em contacto directo com os produtores que trazem os seus vinhos para provarmos e saborearmos, boa música e um pôr […]
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18/08/2014
Less is More
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“Usa o teu Riso para mudar o mundo. Não deixes que o mundo mude o teu Riso.” Para lá dos Quintos, pelo caminho do rio, chegamos à Herdade do Vau. Localizada no centro de um triângulo formado pelas cidades – Beja, Serpa e Mértola – e muito perto do Parque Natural do Vale do Guadiana. […]
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10/08/2014
Com Quem Eu Quero
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Herdade do Arrepiado Velho / Riesling Branco Alentejo 2013 13,5% Vol. Olhamos para as fotografias e procuramos histórias ou paralelismos. Justificações para ter bebido este vinho e não outro. Não há qualquer outra história do que o simples momento em que nos servimos… junto à piscina, ao final de um dia de férias. Que não é consensual o […]
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03/08/2014
Sunday Sessions
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Quinta de Santiago / Alvarinho Branco Verde 2013 13% Vol. E o que se faz ao domingo? A maior parte das vezes… nada! Um mal que deve ser geral, mas atenção que ainda há bons programas domingueiros… deixámos o vinho a refrescar e fomos procurar o que fazer… … o programa A decorrer entre 13 de Julho e […]
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