Isto é Esporão
bebes.comes 08/10/2016

Esporão / Reserva

Branco Alentejo 2012
14% Vol.

“What a difference a day makes… Twenty-four little hours… Brought the sun and the flowers… Where there used to be rain.” Rod Stewart

Posso visitar contigo os mesmos sítios, mas de cada vez trazemos novas memórias.

O teu sorriso muda o ponto e vírgula. Vivemos aventuras com imagens, ilustradas…  histórias com vinhos, pintadas de uvas. Como na Herdade do Esporão, que visitamos todos os anos.

“Vive-se de acordo com o Tempo da Terra: ao sabor de cada estação, em plena harmonia com o ciclo da natureza e o que ela nos oferece.”

Fazemos uma pausa. Perdidos nas vinhas. Viajamos no tempo pela História da Herdade… da Defesa à Torre do Esporão.

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“What a difference a day made And the difference is you.”

Trazemos um vinho à altura, também ele de histórias ilustrado.

Colheitas eternizadas em rótulos, pelas mãos de talentos da arte contemporânea portuguesa que recriam o terroir das suas memórias.

A cada ano o Esporão convida diferentes artistas a criar obras originais para ilustrar os rótulos dos seus vinhos Private Selection e Reserva – como João Hogan, Júlio Pomar, Manuel Cargaleiro, Julião Sarmento, Pedro Cabrita Reis ou Lourdes de Castro.

O rótulo deste Esporão Reserva Branco 2012 conta com a participação do estilista português Felipe Oliveira Baptista, e é também na imagem um dos nossos favoritos.

Traços gráficos e simples, que retratam a sua visão e memórias do Alentejo e da Herdade do Esporão, e que caracterizam também o trabalho do autor.

E a aparente simplicidade faz a diferença neste clássico alentejano, que nos deu grande prazer a beber pelo seu bom volume de fruta, complexidade e acidez quanto baste.

Características estas que, aliadas à sua frescura e perfil gastronómico, fazem dele um dos vinhos a ter sempre em casa.
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INFORMAÇÃO TÉCNICA:

Notas de Prova
Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados e aspecto cristalino
Aroma: frutos amarelos, subtil baunilha, frutos secos e tosta
Sabor: cremosidade, boa fruta, complexidade e acidez q.b., e sobretudo muito equilíbrio
Final de Prova: longo e fresco

Castas
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon

Enólogos
David Baverstock e Sandra Alves

Produtor
Herdade do Esporão

www.esporao.com

Preço: 10,00€

Herdade do Esporão

Reguengos de Monsaraz, Évora, Portugal

www.esporao.com

COORDENADAS GPS: N38° 23′ 55” W7° 32′ 45.999”

Horários:
ENOTURISMO
Das 10h às 19h. O Enoturismo encerra às 15h nos dias 24 e 31 de Dezembro. Nos dias 25 de Dezembro e 01 de Janeiro está encerrado na totalidade do período.

VISITAS
Às 11h, 15h e 17h mediante marcação prévia.

RESTAURANTE
Das 12h às 15h. O Restaurante encerra entre os dias 14 e 28 de Novembro.

WINE BAR E LOJA
Das 12h às 19h.

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