Food

23/05/2018
Tasca das Tias premium
Depois de termos marcado viagem para a Ilha Terceira, começámos a nossa pesquisa sobre o que gostaríamos de visitar… mas essencialmente sobre a comida e os melhores restaurantes da Ilha. Queríamos aproveitar a nossa estadia ao máximo para provar tudo! (Devíamo-nos ter pesado… à chegada e à partida… porque comemos maravilhosamente bem nestes dias!) Mas […]
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30/04/2018
O Caneiro premium
O que escrever de um “templo” da gastronomia portuguesa, senão contar a nossa própria história… Conhecemos o Ricardo Dias, do Restaurante Caneiro, quando fomos convidados para o “Às Cegas” do Programa Imperdíveis no Porto Canal. Ficou aí lançado o convite para irmos até ao Arco de Baúlhe. Acabou por acontecer num dia sem aviso, em […]
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15/04/2018
Chef de Família premium
Giroflé / Alvarinho Branco Verde 2013 12,5% Vol. Enquanto a chuva arruína a maior parte dos nossos programas de fim-de-semana, há que pôr em prática o plano B… Experiências e muita diversão na cozinha! Diz-me o que comes, e eu dir-te-ei quem és. No nosso caso, adoramos hambúrgueres! Só pode significar que somos um espírito […]
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18/03/2018
Menu Terapêutico premium
O que nós descobrimos… Tantos sítios. Tanto para contar. Acompanhem-nos numa visita guiada pelo riquíssimo espólio farmacêutico de Coimbra, onde também é possível… comer! Em 2008, Amadeu Carvalho adquiriu dois prédios degradados na Baixa de Coimbra. Começou as obras por aquele onde funcionou e funciona ainda hoje a Farmácia Vilaça, na Rua Ferreira Borges, e […]
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07/02/2018
Almanaque da Degustação premium
Abriu nem há um mês em Aveiro e vai dar muito que falar. Já fomos conhecer a Forneria 1870! Com uma decoração vintage e uma vista panorâmica sobre as salinas de Aveiro, é um projecto ambicioso que conta com a responsabilidade executiva do conceituado Chef Luís Américo – Cantina 32 (Porto), Puro 4050 (Porto) ou […]
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04/01/2018
Amar Pelos Dois premium
Herdade da Rocha / Reserva Especial Tinto Alentejo 2015 14,5% Vol. “Se um dia alguém perguntar por mim Diz que vivi para te amar…” A nossa família é tradicional. Mas não é convencional. Os nossos pais já não estão juntos. Resultado… cada Natal obriga-nos a dividir por quatro famílias diferentes, sempre com a sensação de […]
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05/10/2017
Armazém da Alfândega premium
Vamos lá falar um bocadinho de comida e de boa vida… que é o que tanto gostamos, sair para comer mas também para nos divertirmos e vivermos novas experiências. O verdadeiro going out. (Menos do que possam imaginar!) Também procuramos espaços in, novos e modernos, dos que estão na moda e toda a gente fala. […]
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04/07/2017
Do you Wine Sushi? premium
Este é um post para quem gosta de sushi. E vinho! São cada vez mais os apreciadores de comida japonesa, e os muitos que têm vindo a descobrir os seus encantos… mesmo entre os nossos amigos, notamos um aumento significativo dos que passaram do “Clube do Não que Horror” para o “Clube do Sim Sempre“. Foram conquistados […]
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20/06/2017
Do Paraíso ao Vale do Inferno premium
É junto ao Pinhão, em pleno Douro Património Mundial da Humanidade, que encontramos a histórica Quinta de la Rosa. Afamada produtora de vinhos do Porto e do Douro, permanece desde 1906 na posse da família de Sophia Bergqvist, que está actualmente à frente dos destinos da mesma. São 55 hectares de uma área total de […]
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08/05/2017
Sweet Free Time premium
Croft Tawny / Reserva 20% Vol. Tens tempo livre. Um novo tawny para prova. E uma deliciosa desculpa para rumar até à cozinha e preparar uma sobremesa! A 1ª vez a experimentar uma clássica receita das nossas mães… O Bolo Bolacha. Ingredientes: . 2 embalagens de bolacha maria ou tostada . 500 ml de café […]
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09/04/2017
Comida Rural premium
Dedicado a vós… … os comensais informados, que vos gabais do que comeis, e que fazeis quilómetros em busca do melhor petisco, partilhando agora com os amigos nas redes sociais! Se ainda não conhecem a Casa Mattos em Salreu, nao conhecem nada, ou vá, não conhecem um dos templos do nosso bem comer português. Os […]
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26/02/2017
Menu Dux premium
Dux / Taberna Urbana Tinto Dão 2015 13,5% Vol. Questionam-nos muitas vezes sobre os nossos restaurantes favoritos…Se somos exigentes? Não. Os nossos gostos são simples, boa comida para acompanhar bom vinho e bom vinho para acompanhar boa comida. Preferencialmente ambientes intimistas e obrigatoriamente bom serviço. Satisfação básica. Transversal aos que como nós dão importância ao […]
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