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Wine

03/09/2018
Morgado do Quintão premium
Morgado do Quintão / Vinhas Velhas Branco Algarve 2017 13% Vol. Depois de um mergulho no mar há poucas sensações mais revigorantes do que um bom copo de vinho… E foi entre mergulhos que fomos descobrir um pouco mais sobre os vinhos do Algarve! Embora o Algarve seja uma das regiões vitivinícolas em Portugal que […]
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21/08/2018
Rosé All Day premium
Por estas alturas, estaremos todos no mesmo “mood“, o de aproveitar o bom tempo ao máximo! E à nossa mesa, comidas mais leves pedem… vinhos mais leves! Rosés, Rosados ou Pinks eles estão aí! Versáteis, acompanham bem as refeições e os petiscos habituais desta altura do ano, não se sobrepondo à comida nem ao ambiente. […]
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17/08/2018
Mercedes (Family) Country House premium
Morgado do Quintão / Palhete Rosé Algarve 2017 12% Vol. O amor não é um lugar estranho. Encontramo-lo num típico terraço algarvio… com vista para o verde da serra e o azul do mar. Que o digam o Miguel, a Carla, o Salvador e o pug Paco, a família que nos recebeu na sua Mercedes […]
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25/07/2018
Books & Wine premium
Ex-Libris / Super-Reserva Espumante Bairrada 2008 12,5% Vol. “He saw her before he saw anything else in the room.” F. Scott Fitzgerald Um Boutique Hotel inspirado no conhecimento e no vinho, e uma escapadinha de fim-de-semana…. juntaram-se dois dos melhores conceitos do mundo! Nós também sabemos desacelarar, e como… Fomos espreguiçar-nos para Coimbra, ao estilo […]
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16/07/2018
Room For 2 premium
Churchill’s / White Porto Branco Porto 10 Anos 19,5% Vol. “Sou feliz só por preguiça; a infelicidade dá cá uma trabalheira…” Mia Couto No Nosso Quarto. Aproveitamos ao máximo a luz natural. A luz artificial é a mais leve possível. Não temos televisão. É proibido falar de dinheiro. É proibido falar de trabalho. No geral, […]
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12/07/2018
A Natureza dos Detalhes premium
Esporão / Colheita Branco Alentejo 2017 / Tinto Alentejo 2016 13,5% Vol. No Jardim Botânico do Porto, em comunhão com a natureza e rodeados de criatividade, num cenário com tanto de mágico quanto de simbólico, celebrámos um ano de vida do Esporão Colheita. Após quase dez anos anos a testar e a implementar métodos de agricultura biológica, […]
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19/06/2018
Margem premium
Quinta dos Murças / Margem Tinto Douro 2016 13,5% Vol. “Milagres não vou prometer No vai-e-vem de te entender Mas se o amor é sério Leva-me a dançar primeiro” Joana Espadinha Pode não parecer, mas neste projecto em que nos lançámos, continuamos mais à MARGEM do que nunca. Porque no fundo… tem tudo a ver com a […]
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13/05/2018
Partimos a Pedra premium
Magma Branco Biscoitos 2016 12,5% Vol. “E se o vento empurrar Nossas velas de algodão Deixemo-nos levar Acertando a direção” Tiago Bettencourt Fomos aos Biscoitos. E voltámos. Trouxemos imagens maravilhosas deste cantinho especial dos Açores, que não mais vamos esquecer. Acabadas as férias, trauteamos esta música que nos inspira a ‘partir pedra‘. Como plantar uma […]
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15/04/2018
Chef de Família premium
Giroflé / Alvarinho Branco Verde 2013 12,5% Vol. Enquanto a chuva arruína a maior parte dos nossos programas de fim-de-semana, há que pôr em prática o plano B… Experiências e muita diversão na cozinha! Diz-me o que comes, e eu dir-te-ei quem és. No nosso caso, adoramos hambúrgueres! Só pode significar que somos um espírito […]
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07/04/2018
Des Arts premium
Rascunho by Quinta de Santiago Branco Verde 2015 13,5% Vol. Des Arts… Às margens do rio Tâmega, Amarante é história, monumentos e tradição. Foi o nosso destino um destes fins-de-semana, onde fomos encontrar bem mais do que o expectável… A história de um casal. Descendente do poeta e escritor Amarantino, Teixeira de Pascoaes, Francisca Fonseca, […]
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25/03/2018
Cozinha Comunitária premium
Opção / Azal Branco Verde 2017 12,5% Vol. Regras da Cozinha: . Cozinha algo delicioso; . Partilha com os outros (especialmente se for bolo de chocolate!); . Recicla, recicla, recicla; . Se sujares, limpa; . Se pedires emprestado, devolve; . Identifica a tua comida; . Aproveita o tempo em família. Às quais acrescentamos… se levas […]
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11/03/2018
Se Me Deixasses Ser premium
Esporão / Private Selection Branco Alentejo 2015 14% Vol. “Se me deixasses ser O sítio onde podes voltar…” Tiago Bettencourt … A nossa casa. Do que partilhamos convosco durante estes anos de blog, já perceberam certamente o quanto Ela é importante para nós. Porque quanto mais agitada é a nossa vida, mais damos valor à […]
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