27/04/2013
A Península e as Lulas
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Adoramos ir até à “nossa” Península de S. Jacinto…nos primeiros e nos últimos raios de Sol. Onde a praia não tem comparação. Uma Reserva Natural, que cheira a iodo e a camarinhas. Já fomos de carro, de lancha, de ferry e até de scooter com uma tenda às costas… só nos falta fazer o percurso […]
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Um Fartote de Convívio
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Fartote Tinto Douro 2009 13,4% Vol. Depois de uma prova de vinhos Dona Matilde… havia que esticar o dia e levámos um Fartote Tinto para o jantar. Para casar escolhemos canelones de espinafres e requeijão. E foi fácil, a receita passa de amiga para amiga e de amiga para amiga… Ingredientes: . 1 requeijão . 1 cebola […]
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15/04/2013
Ao Sabor do Moscatel Galego
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Vallado / Moscatel Galego Branco Douro 2011 13% Vol. Em Dia Nacional dos Moinhos fomos ao sabor do vento descobrir alguns da nossa zona. Que boa conversa e boas gentes encontrámos na Quinta dos Moinhos…O Moinho de Armação de Ervosas é um dos únicos na sua tipologia em funcionamento a nível nacional. E pensar que foi […]
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04/04/2013
Gin Fever
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Depois de uma prova muito bem conduzida o Gin ganhou mais dois adeptos. Para se gostar, muitas vezes, ajuda perceber…ou seja, antes de se conhecer às vezes bebemos qualquer coisa que nos põem à frente e depois pode calhar gostarmos ou não…! Vale para tudo, e neste caso para o Gin, porque ao […]
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01/04/2013
Fagote / Reserva Tinto Douro 2011 14% Vol. De volta a casa, e depois de Valência, estávamos a precisar desintoxicar o organismo… Uma canjinha, foi o combinado no avião…mas não, leve demais, porque essas coisas têm de ser progressivas… Afinal, as tapas são só fogo de vista e não alimentam tugas! E portanto, para as […]
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