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Food

25/04/2019
#tbt Magmapremium
#tbt Significa throwback Thursday e é a gíria utilizada nas redes sociais como hashtag para marcar fotos que se refiram ao passado, e em especial as dos momentos que nos deixam saudades. #tbt (ou hoje recordamos…) Dias maravilhosos. Conduzir pela estrada da montanha. Dar a volta à Ilha do Pico. Ouvir Smooth Operator da Sade, […]
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05/03/2019
Casa Âncorapremium
Âncora. Símbolo de firmeza, força e tranquilidade. Representa o último refúgio e a esperança na intempérie. Pois que nem o temporal nos impediu de aproveitar tudo de bom que a Ilha do Pico tem para oferecer. E por estes dias, vamos contar-vos em histórias, como conseguimos momentos extraordinários, apesar da muita chuva, dos imprevistos, das […]
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27/12/2018
Mesa Tradiçãopremium
Arrepiado / Tradição Tinto Alentejo 2014 15% Vol. Por estes dias recebem-se amigos e família. Luzes, música, acção! A mesa está posta. E é altura para conviver e provar de tudo. Ser um bom anfitrião parte em primeiro lugar da nossa vontade em receber, o resto é uma arte que se refina com o tempo… […]
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08/12/2018
All I Want For Xmaspremium
O final do ano é aquela altura em que andamos esgotadíssimos, mas não pode faltar energia e imaginação para dedicar aos que mais gostamos! À semelhança do ano passado, dividimos a nossa lista de Natal em duas… a Receber e a Oferecer. E se o importante é mesmo dar, este ano focámo-nos um pouco mais […]
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23/05/2018
Tasca das Tiaspremium
Depois de termos marcado viagem para a Ilha Terceira, começámos a nossa pesquisa sobre o que gostaríamos de visitar… mas essencialmente sobre a comida e os melhores restaurantes da Ilha. Queríamos aproveitar a nossa estadia ao máximo para provar tudo! (Devíamo-nos ter pesado… à chegada e à partida… porque comemos maravilhosamente bem nestes dias!) Mas […]
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30/04/2018
O Caneiropremium
O que escrever de um “templo” da gastronomia portuguesa, senão contar a nossa própria história… Conhecemos o Ricardo Dias, do Restaurante Caneiro, quando fomos convidados para o “Às Cegas” do Programa Imperdíveis no Porto Canal. Ficou aí lançado o convite para irmos até ao Arco de Baúlhe. Acabou por acontecer num dia sem aviso, em […]
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15/04/2018
Chef de Famíliapremium
Giroflé / Alvarinho Branco Verde 2013 12,5% Vol. Enquanto a chuva arruína a maior parte dos nossos programas de fim-de-semana, há que pôr em prática o plano B… Experiências e muita diversão na cozinha! Diz-me o que comes, e eu dir-te-ei quem és. No nosso caso, adoramos hambúrgueres! Só pode significar que somos um espírito […]
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18/03/2018
Menu Terapêuticopremium
O que nós descobrimos… Tantos sítios. Tanto para contar. Acompanhem-nos numa visita guiada pelo riquíssimo espólio farmacêutico de Coimbra, onde também é possível… comer! Em 2008, Amadeu Carvalho adquiriu dois prédios degradados na Baixa de Coimbra. Começou as obras por aquele onde funcionou e funciona ainda hoje a Farmácia Vilaça, na Rua Ferreira Borges, e […]
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07/02/2018
Almanaque da Degustaçãopremium
Abriu nem há um mês em Aveiro e vai dar muito que falar. Já fomos conhecer a Forneria 1870! Com uma decoração vintage e uma vista panorâmica sobre as salinas de Aveiro, é um projecto ambicioso que conta com a responsabilidade executiva do conceituado Chef Luís Américo – Cantina 32 (Porto), Puro 4050 (Porto) ou […]
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04/01/2018
Amar Pelos Doispremium
Herdade da Rocha / Reserva Especial Tinto Alentejo 2015 14,5% Vol. “Se um dia alguém perguntar por mim Diz que vivi para te amar…” A nossa família é tradicional. Mas não é convencional. Os nossos pais já não estão juntos. Resultado… cada Natal obriga-nos a dividir por quatro famílias diferentes, sempre com a sensação de […]
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03/12/2017
Xmas Wish Listpremium
Dividimos a nossa lista de Natal… em duas… A Receber e a Oferecer! Mas porque o mais importante é mesmo dar, deixamos algumas sugestões de prendas para oferecer este Natal: Para as Mães, Sogras e Madrastas: Vinha dos Amores Branco Dão 2014 A prenda é igual, para que nenhuma delas fique ciumenta! Elas são exigentes […]
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05/10/2017
Armazém da Alfândegapremium
Vamos lá falar um bocadinho de comida e de boa vida… que é o que tanto gostamos, sair para comer mas também para nos divertirmos e vivermos novas experiências. O verdadeiro going out. (Menos do que possam imaginar!) Também procuramos espaços in, novos e modernos, dos que estão na moda e toda a gente fala. […]
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