30/04/2015
Sousão de Luxo
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Dona Berta / Sousão Reserva Especial Tinto Douro 2011 14,5% Vol. Se hoje o conceito de Luxo mudou… e significa cada vez mais ter um estilo de vida simples, saudável, perto da natureza, humanizado… Estabelecer uma relação afectiva com o que se consome e criar memórias é cada vez mais importante. E é neste seguimento […]
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A Senha de Abril
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Afectus Rosé Verde 2014 11,5% Vol. São 3 os temas sensíveis para se discutir com os amigos ou em reuniões familiares… Política, Religião e Futebol. Todos têm as suas convicções e invariavelmente envolvem-se em discussões acaloradas! Temas que definitivamente não trazemos para o nosso blogue. Mas a liberdade é o símbolo deste mês de Abril, […]
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14/04/2015
Chef Rodrigo Ó Balcão
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Santarém. Façam o favor de entrar na Taberna Ó Balcão! Um espaço de comida regional, quer-se caseiro e bom, mas se for possível que vá um pouco mais além… Esta é a casa do Chef Rodrigo Castelo, filho da terra, e aqui a criatividade e partilha são o conceito inspirador. Mas o resto é trabalho, […]
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09/04/2015
Séries
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Séries / Arinto Branco Douro 2012 12,5% Vol. “O verdadeiro criador é inquieto. Inquietação é vida.” Manoel de Oliveira Um bom “mote“, de um homem apaixonado pelo Douro, para vos apresentar um vinho de uma linha inquieta e ela própria provocadora… a Séries, da Real Companhia Velha. Um projecto que surge porque há sempre quem não […]
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05/04/2015
Vadiagem
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Vadio Branco Bairrada 2013 13,5% Vol. “Quem tem boca vai a Roma”… ou à Poutena. Foi o que pensámos e pusemos em prática esta sexta-feira, que para mais era Santa… e que não seja considerada pecado a nossa vadiagem, uma vez que íamos com um objectivo! Encontrar as vinhas do Luís Patrão, e que dão origem […]
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