cabidela

17/11/2013
Crazy About Cabidela premium
Sidónio de Sousa / Merlot Tinto Bairrada 2010 14,5% Vol. Quem conhece o aroma da cabidela de leitão? Um petisco que leva à perdição aqueles que mais o apreciam… Este prato, típico da Região da Bairrada, é confeccionado com sangue e miúdos do leitão (coração, pulmões e fígado) cortados aos bocadinhos e temperados com o molho […]
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