gelado
Arroz de Línguas à Mare
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Pedimos ao João Real que nos deixou entrar na cozinha do Mare para espreitarmos a confecção dos pratos da nova ementa de Inverno. Fomos recebidos pelo Diogo e o Simão, e escolhemos o Arroz de Línguas de Bacalhau, ou não estivessemos nós na zona dele! As Línguas de Bacalhau já falámos delas (aqui), são pequenos músculos que se retiram […]
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04/08/2013
Verão Azul
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O post do Mare é o famoso post de Verão…aquele da praia e tal, das esplanadas, do pézinho na areia e da bola de berlim…mais ou menos isso! Não foi preciso ir longe para encontrar essa “movida” de praia…temos muitas praias por aqui, mas este Verão duas novidades mereceram a nossa atenção. Um pouco avessos […]
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07/03/2013
Cupcake de Gelado
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Não fossem os compromissos familiares deste fim-de-semana e era o que ficaríamos a fazer…cupcakes! Não há nada melhor do que um domingo que cheire a bolo acabado de fazer…. Melhor ainda é começar uma semana de trabalho com um cupcake para o pequeno-almoço! E se os colegas merecerem guardar alguns para levar para eles… Para […]
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02/02/2013
Sorvete de Vinho
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Para os Wine Lovers uma receita de fim-de-semana! Ingredientes: . 3/4 de chávena (chá) de sumo de limão . 2 chávena (chá) de água . 2/3 de chávena (chá) de açúcar . 3/4 de chávena (chá) de vinho tinto ou do Porto Preparação: Numa tigela, misture o sumo de limão, a água, o açúcar e […]
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