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mare

13/11/2013
A Malditapremium
Post 100% artesanal como a cerveja… Para conhecer mais um pouco deste para nós “novo mundo” das cervejas artesanais, visitámos recentemente a Faustino Microcervejeira, onde se produz a famosa Cerveja Maldita com que nos temos deliciado ultimamente, e da qual somos fãs. Receberam-nos o Gonçalo e o Artur Faustino, a quem pedimos para nos contarem […]
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14/10/2013
Arroz de Línguas à Marepremium
Pedimos ao João Real que nos deixou entrar na cozinha do Mare para espreitarmos a confecção dos pratos da nova ementa de Inverno. Fomos recebidos pelo Diogo e o Simão, e escolhemos o Arroz de Línguas de Bacalhau, ou não estivessemos nós na zona dele! As Línguas de Bacalhau já falámos delas (aqui), são pequenos músculos que se retiram […]
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09/10/2013
Gin & Tonic Feverpremium
Depois do post do gin e dos perfect serve que vos deixámos, continuámos a explorar este “novo” mundo e andámos todos a curtir uns gins este Verão. A moda continua, e recentemente tivemos a oportunidade de estar presentes no Gin Workshop que decorreu no Mare (o nosso post do Mare aqui) , com a presença do Brand […]
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