Sessão Nostalgia

Quinta de Cabriz / Reserva

Tinto Dão 2009
13,5% Vol.

“Não esperes pelo tempo, pensa que esperar não é perder… o reencontro ao fim de um tempo é mais doce que viver.”  

A recordar os tempos idos… em que ainda não vivíamos juntos, e em qualquer oportunidade saíamos para jantar ou passar uns fins-de-semana fora…o que fosse possível! Lembranças boas… E a verdade, é que na altura bebíamos várias vezes Quinta de Cabriz. Arriscamos até em dizer que terá sido o primeiro vinho do Dão que bebemos. Neste dia, voltámos à prova, por ocasião da ‘Casa do Vinho‘ – Feira de Vinhos, Queijos e Enchidos do LIDL, em bom preço!

Agora que já somos velhotes, dizem que ao jantar devíamos comer só uma sopinha e um copinho de vinho…e até foi o que fizemos, mas depois cometemos assim este pecado com queijinhos e enchidos….neste caso um queijo delicioso e um paio “pinta” o pão… como resistir?

INFORMAÇÃO TÉCNICA:

Notas de Prova
Cor: granada
Aroma: frutos do bosque, flores, resina e notas minerais fumadas
Sabor: elegante e gastronómico
Final de Prova: persistente

Castas
Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz

www.daosul.com

Preço: 4,99€
@A Casa do Vinho-Vinhos, Queijos e Enchidos /LIDL

Acompanhado com:
Paio de Porco Preto Miguel & Miguel – Alentejo

Preço: 5,99€
@A Casa do Vinho-Vinhos, Queijos e Enchidos /LIDL

Queijo de Ovelha Curado Amanteigado – Cerrado do Vale – Seia
@A Casa do Vinho-Vinhos, Queijos e Enchidos /LIDL