bordallo pinheiro
29/10/2015
Amor à Aliança
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A Nossa História Arte Vinho e Paixão. A assinatura do Grupo Bacalhôa. Podia ser a nossa também. Porque o Amor é o que nos une, porque sem Amor não existia este blog… vamos falar-vos das que são inevitavelmente as mais importantes Caves na Nossa História… As antigas Caves Aliança, hoje sob a marca Aliança Vinhos […]
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18/10/2015
À Luz da Quinta da Pacheca
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Esta história é diferente. Visitamos a Quinta da Pacheca, mas revivemos velhos tempos… aqueles em que tínhamos amigos a trabalhar e a viver no Douro. Eles partiram, mas ficam as memórias… a terra e as heranças permanecem… a Pacheca é uma herança assim, linda e familiar. Se bem que a Quinta continue “igual” aos nossos […]
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06/02/2015
Take Away
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Dão Álvaro Castro / Reserva Tinto Dão 2008 13% Vol. As refeições do dia-a-dia não se fazem só de comidas lindas e “gourmet”. Come-se comida, comida normal… bifes com arroz, omeletes, pescada cozida, carne picada com esparguete, e mais um sem número de petiscos corriqueiros e caseiros… mas eventualmente com pouco “glamour” para o registo fotográfico. E isto […]
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03/08/2014
Sunday Sessions
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Quinta de Santiago / Alvarinho Branco Verde 2013 13% Vol. E o que se faz ao domingo? A maior parte das vezes… nada! Um mal que deve ser geral, mas atenção que ainda há bons programas domingueiros… deixámos o vinho a refrescar e fomos procurar o que fazer… … o programa A decorrer entre 13 de Julho e […]
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