cerveja artesanal
05/10/2017
Armazém da Alfândega
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Vamos lá falar um bocadinho de comida e de boa vida… que é o que tanto gostamos, sair para comer mas também para nos divertirmos e vivermos novas experiências. O verdadeiro going out. (Menos do que possam imaginar!) Também procuramos espaços in, novos e modernos, dos que estão na moda e toda a gente fala. […]
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20/06/2017
Do Paraíso ao Vale do Inferno
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É junto ao Pinhão, em pleno Douro Património Mundial da Humanidade, que encontramos a histórica Quinta de la Rosa. Afamada produtora de vinhos do Porto e do Douro, permanece desde 1906 na posse da família de Sophia Bergqvist, que está actualmente à frente dos destinos da mesma. São 55 hectares de uma área total de […]
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15/06/2016
Selecção 1927
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Ainda sobre a nossa visita à Super Bock Casa da Cerveja e o ponto alto da experiência cervejeira… A Prova! Melhor que uma geladinha, é uma selecção delas… …neste caso uma Selecção 1927 – a escolha dos Mestres Cervejeiros da Unicer, inspirada na vida outdoor e cosmopolita, com o objectivo de levar a prática cervejeira […]
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02/06/2016
Casa da Cerveja
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O Porto tem uma nova Casa! A Super Bock Casa da Cerveja é o novo centro de visitas da Unicer, onde podemos conhecer todo o processo de fabrico da cerveja e as matérias-primas que lhe dão origem, bem como a História e as inúmeras curiosidades da marca Super Bock. Um espaço dinâmico e interactivo que […]
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21/02/2016
Letraria
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Só eu sei porque não fico em casa…! A chuva tem-nos perseguido constantemente, mas as boas aventuras ultrapassam largamente este pequeno “obstáculo”… e tudo se esquece com uma boa cerveja na mão! Estivemos no reino das letras cervejeiras… a aprender O BÊ – Á – BÁ da Cerveja Letra. Esta já bem conhecida Cerveja Artesanal […]
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22/11/2014
A Gadanha
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“Diz a lenda que quem beber a água da fonte do Gadanha fica irremediavelmente preso e enfeitiçado por Estremoz e suas gentes.” Por terras do Alentejo sempre se comeu bem, não vimos aqui dizer nenhuma novidade, aliás todos conhecem certamente vários locais que possam recomendar a amigos e família. No entanto, há algum tempo que […]
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13/11/2013
A Maldita
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Post 100% artesanal como a cerveja… Para conhecer mais um pouco deste para nós “novo mundo” das cervejas artesanais, visitámos recentemente a Faustino Microcervejeira, onde se produz a famosa Cerveja Maldita com que nos temos deliciado ultimamente, e da qual somos fãs. Receberam-nos o Gonçalo e o Artur Faustino, a quem pedimos para nos contarem […]
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