chocolate
08/12/2018
All I Want For Xmas
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O final do ano é aquela altura em que andamos esgotadíssimos, mas não pode faltar energia e imaginação para dedicar aos que mais gostamos! À semelhança do ano passado, dividimos a nossa lista de Natal em duas… a Receber e a Oferecer. E se o importante é mesmo dar, este ano focámo-nos um pouco mais […]
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15/06/2016
Selecção 1927
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Ainda sobre a nossa visita à Super Bock Casa da Cerveja e o ponto alto da experiência cervejeira… A Prova! Melhor que uma geladinha, é uma selecção delas… …neste caso uma Selecção 1927 – a escolha dos Mestres Cervejeiros da Unicer, inspirada na vida outdoor e cosmopolita, com o objectivo de levar a prática cervejeira […]
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A Festa das Maias
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Maias Branco Dão 2012 13,5% Vol. Dez anos passados sobre o primeiro pic-nic que fizemos juntos, voltámos onde já fomos felizes… um revivalismo… neste caso para celebrar o mês de Maio, o seu dia 1 e… A Festa das Maias! Uma tradição primaveril cujas origens remontam a uma antiga festividade Celta e que se celebra […]
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30/04/2014
Wine Chocolates
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Desde que abraçámos este projecto do blogue a curiosidade e a necessidade de conhecer mais aprofundadamente os temas sobre os quais versamos tem-nos levado a muito “estudo“… a brincar a brincar, são cada vez mais as pesquisas e provas que vamos fazendo. Não que sejamos da opinião que para sermos apreciadores tenhamos de ser todos […]
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Arroz de Línguas à Mare
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Pedimos ao João Real que nos deixou entrar na cozinha do Mare para espreitarmos a confecção dos pratos da nova ementa de Inverno. Fomos recebidos pelo Diogo e o Simão, e escolhemos o Arroz de Línguas de Bacalhau, ou não estivessemos nós na zona dele! As Línguas de Bacalhau já falámos delas (aqui), são pequenos músculos que se retiram […]
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07/03/2013
Cupcake de Gelado
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Não fossem os compromissos familiares deste fim-de-semana e era o que ficaríamos a fazer…cupcakes! Não há nada melhor do que um domingo que cheire a bolo acabado de fazer…. Melhor ainda é começar uma semana de trabalho com um cupcake para o pequeno-almoço! E se os colegas merecerem guardar alguns para levar para eles… Para […]
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21/02/2013
Caríssimos, ficam a saber que pimenta rosa em sofá preto não suja! É que esta semana, volta e meia, lá aparecia um grão de pimenta rosa no sofá…e porquê?…por causa das nossas incursões culinárias de fim-de-semana. Ao domingo é assim cá em casa. Adoramos passar o dia sem compromissos – quando nos deixam – e em casa, seja Inverno […]
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