gin
04/05/2016
Last Friday Chic
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“Last Friday night Yeah, we danced on tabletops And we took too many shots Think we kissed but I forgot” Prontos para a noite de sexta-feira? Adeptos das saídas moderadas… Ou “party animals”? Não vamos entrar em pormenores… mas sabemos divertirmo-nos! E com estilo… O que acontece se juntarmos uma bebida cosmopolita, com um branding […]
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04/09/2015
Improvável a 4 Mãos
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As Algas também se comem! Há produção, há conceito e há consumo! Junto de novos amigos – seguidores de uma “religião” maluca de pessoas que fazem kms por experiências como estas, gostam de experimentar novos sabores e conhecer as pessoas por detrás das receitas – tivemos o prazer de fazer parte de um encontro de […]
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18/03/2015
Gin Mood
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Não se iludam… um clássico da felicidade é basicamente muito simples para a maior parte das pessoas: 1º dormir até tarde… 2º continuar na cama depois de acordar… 3º preferencialmente enroscados E depois, se pudermos passar o dia sem muitas preocupações e o finalizarmos com um Gin… no nosso ponto de encontro favorito, a nossa casa, para […]
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10/04/2014
Sem Maneiras
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A passear por Lisboa demos de caras com um dos espaços do Chef Ljubomir Stanisic, o tão português jugoslavo que admiramos e gostamos de seguir no seu programa Papa Quilómetros do 24kitchen. Não resistimos e marcámos mesa para jantar no Bistro 100 maneiras… Situado num edifício de inspiração ‘Art Déco’, o antigo Bachus, junto ao […]
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Arroz de Línguas à Mare
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Pedimos ao João Real que nos deixou entrar na cozinha do Mare para espreitarmos a confecção dos pratos da nova ementa de Inverno. Fomos recebidos pelo Diogo e o Simão, e escolhemos o Arroz de Línguas de Bacalhau, ou não estivessemos nós na zona dele! As Línguas de Bacalhau já falámos delas (aqui), são pequenos músculos que se retiram […]
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09/10/2013
Gin & Tonic Fever
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Depois do post do gin e dos perfect serve que vos deixámos, continuámos a explorar este “novo” mundo e andámos todos a curtir uns gins este Verão. A moda continua, e recentemente tivemos a oportunidade de estar presentes no Gin Workshop que decorreu no Mare (o nosso post do Mare aqui) , com a presença do Brand […]
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04/09/2013
O Mercado
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Há já algum tempo que sabíamos que tinhamos de reservar um destes dias para conhecer o renovado Mercado do Bom Sucesso. Aguardávamos pelo final desta “silly season“. Por um acaso… feliz… este fim-de-semana, acabámos por dar lá um saltinho. Já tinhamos criado algumas expectativas, e não desiludiu de forma nenhuma, muito pelo contrário. Entrámos pelo […]
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04/08/2013
Verão Azul
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O post do Mare é o famoso post de Verão…aquele da praia e tal, das esplanadas, do pézinho na areia e da bola de berlim…mais ou menos isso! Não foi preciso ir longe para encontrar essa “movida” de praia…temos muitas praias por aqui, mas este Verão duas novidades mereceram a nossa atenção. Um pouco avessos […]
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17/05/2013
O Passeio Salgado e a Salicórnia
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Era mais bonito dizer que tinha sido num passeio pelas salinas ou numa visita museológica que descobrimos a salicórnia, mas não… foi numa prova de Gins! Depois da descoberta é que fomos em passeio domingueiro pelo salgado aveirense… Com facilidade encontrámos uma senhora a vender, que ficou até bastante admirada pelo nosso interesse. Quem tiver […]
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04/04/2013
Gin Fever
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Depois de uma prova muito bem conduzida o Gin ganhou mais dois adeptos. Para se gostar, muitas vezes, ajuda perceber…ou seja, antes de se conhecer às vezes bebemos qualquer coisa que nos põem à frente e depois pode calhar gostarmos ou não…! Vale para tudo, e neste caso para o Gin, porque ao […]
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05/03/2013
O Porto Pelos Nossos Pés
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Podíamos ir ao Porto todos os fins-de-semana que tínhamos sempre algo novo a descobrir. E que melhor maneira para conhecer a cidade…ir de comboio e sair na Estação de S. Bento, uma das mais belas do mundo. É só escolher para que lado seguir a pé. Há quem goste de fazer caminhadas na praia…nós gostamos […]
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