ribeiro santo
08/03/2015
Aliens
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E.T. / Ribeiro Santo Tinto Dão 2012 14,5% Vol. Não é novidade que, para onde quer que vamos, nos fazemos quase sempre acompanhar por uma garrafa de vinho… para bebermos sozinhos ou para partilharmos com quem acabamos por conhecer nas nossas aventuras. O vinho, para além de todas as suas famosas e apreciadas características, é […]
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02/03/2014
In Vino Veritas I
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Em fim-de-semana que só deu vinho na Cidade Invicta… deixamos aqui o registo possível da nossa passagem pela Essência do Vinho, no Palácio da Bolsa… muitos foram os outros bons momentos que não tivemos oportunidade de registar!Dois dias “in vino veritas“… em que se filtrou naturalmente muito do que por lá se viveu… a confusão […]
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20/12/2013
As Notas e a Touriga do Dão
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Estivemos presentes no Touriga Nacional Day, organizado pelo grupo #daowinelovers, que se realizou no mês de Novembro no Restaurante Claro. Bom ambiente, expectativas, vários dão wine lovers presentes. Divididos em duas salas, com os vinhos perfilados, a prova foi sendo feita um a um, com as explicações apaixonadas dos produtores ou enólogos… até que alguém nos […]
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20/10/2013
Grande Escolha
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Ribeiro Santo / Grande Escolha Tinto Dão 2010 14% Vol. É bom voltar aos hábitos antigos, e dias de chuva podem significar bons momentos passados em casa… escolhemos uma sopa da pedra para dar as boas vindas a estes dias de Outono caseiros. Aproveitámos ainda para ver o novo programa da Sic – Rotas do Vinho […]
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04/09/2013
O Mercado
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Há já algum tempo que sabíamos que tinhamos de reservar um destes dias para conhecer o renovado Mercado do Bom Sucesso. Aguardávamos pelo final desta “silly season“. Por um acaso… feliz… este fim-de-semana, acabámos por dar lá um saltinho. Já tinhamos criado algumas expectativas, e não desiludiu de forma nenhuma, muito pelo contrário. Entrámos pelo […]
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Ribeiro Santo e o Rebuçado
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Ribeiro Santo Tinto Dão 2010 13% Vol. 3 enólogos, 4 amigos, 7 vinhos, 1 jantar vínico Magnum Wines no Fusões, Aveiro. Abençoadas sextas-feiras….Depois de um dia de temporal e de trabalho, saltámos para o desconhecido…reencontrámos “velhos” amigos, fizemos novos amigos e embarcámos no nosso primeiro jantar vínico. Foi uma noite de bom convívio e descobertas, […]
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