vinho do porto
16/07/2018
Room For 2
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Churchill’s / White Porto Branco Porto 10 Anos 19,5% Vol. “Sou feliz só por preguiça; a infelicidade dá cá uma trabalheira…” Mia Couto No Nosso Quarto. Aproveitamos ao máximo a luz natural. A luz artificial é a mais leve possível. Não temos televisão. É proibido falar de dinheiro. É proibido falar de trabalho. No geral, […]
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13/02/2018
Inside And Out
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Taylor’s 325th Anniversary Tawny 20% Vol. Em edição limitada…comemoramos os nossos 40 anos e os clássicos 325 anos da Taylor’s. A viver um momento especial no feminino, numa época que vai trazer mudanças, estamos perante um novo paradigma que eleva a mulher e a liberta. Um #askformore. Em que está bem na sua pele. Em […]
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30/09/2017
Wine Set / The Rooftop
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Wine Set Em termos gerais, significa Vinho e Música em Setembro. Também mas não só. Não só mas também. O Wine Set Bebes.Comes é um evento de promoção de vinhos, com um espírito de festa que assenta na amizade. Um wine meeting onde juntamos os amigos apreciadores de vinho. A selecção dos produtores presentes é […]
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01/07/2017
Cocktail Room
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Croft / Pink Porto / Rosé 19,5% Vol. Do fazer acontecer… Desafiámos o grande Flávio Prospero, barman e proprietário do Duck&Tales, para criar um cocktail com Vinho do Porto. Escolhemos o Croft Pink. Inovador, o primeiro rosé de Vinho do Porto é fresco e descomprometido. A ideia é apelar ao consumo de Vinho do Porto […]
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Sweet Free Time
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Croft Tawny / Reserva 20% Vol. Tens tempo livre. Um novo tawny para prova. E uma deliciosa desculpa para rumar até à cozinha e preparar uma sobremesa! A 1ª vez a experimentar uma clássica receita das nossas mães… O Bolo Bolacha. Ingredientes: . 2 embalagens de bolacha maria ou tostada . 500 ml de café […]
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30/12/2016
Boca do Lobo
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Taylor’s Tawny 20 Anos 20% Vol. Uma Cidade de Charme europeia. Um Hotel de 5 Estrelas. E um Tawny. Assim nos despedimos de 2016. No centro do Porto, o Hotel Infante Sagres, membro da “Small Luxury Hotels of the World”, é um hotel absolutamente único, confortável, charmoso, e um dos mais belos e conceituados da […]
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24/10/2016
Colecção Outono / Inverno
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Vamos abraçar a nova estação em grande! E porque não, renovar o nosso closet… de vinhos. Um objectivo que vai certamente fazer com que o pós-férias não nos pareça tão deprimente. Quem ainda não tem uma boa garrafeira pode começar com a compra de alguns “básicos”, quem já tem convém dar sempre uma vista de […]
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03/10/2016
Wine Set / The Reunion
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Tens uma folha em branco, um espaço virgem, desenhas a tua história… Não nos vamos esquecer desta Wine Set que organizámos no dia 24 de Setembro! Mais uma vez trabalhámos muito e arriscámos ainda mais… mas compensou em dobro, pelo carinho de quem reservou umas horas do seu Sábado para estar connosco e ver o […]
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14/09/2016
Wine Set Bebes.Comes
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Está marcada a data para nos juntarmos mais um ano! Setembro. O mês que marca o final de férias para muitos, é também o mês das vindimas, de reiniciar as provas e de celebrar o vinho. Escolhemos um lindo cenário a pensar em vocês e convidámos os produtores. Agora é só os amigos aparecerem para […]
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25/06/2016
Vila Aurora
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Portal / 10 Year Old Branco Porto 20% Vol. Uma Vila de finais do Séc. XIX. O charme e o glamour dos anos 30… na companhia de um muito distinto Vinho do Porto. Assim passámos estes momentos… O Luso, conhecido por muitos pela sua água, é uma importante Estância Termal desde o ínicio do Séc. […]
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16/05/2016
The Fresh Short List
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Um momento verdadeiramente desolador, é aquele em que vais ao frigorífico à procura de algo bom… (para acompanhar o petisco que fizeste, celebrar um acontecimento que não estavas à espera, porque simplesmente te apetece, tens sede, está um dia lindo e queres aproveitar a luz que te entra em casa) … e não tens nada […]
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13/02/2016
Império dos Sentidos
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“One’s destination is never a place, but a new way of seeing things.” Henry Miller Ruy Leão, é só um dos Chefs mais simples e amados do Porto! No que toca à gastronomia japonesa o Shiko está definitivamente no topo das nossas preferências, e de toda uma legião de apreciadores e amigos. O Ruy Leão […]
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