vinho porto
03/12/2017
Xmas Wish List
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Dividimos a nossa lista de Natal… em duas… A Receber e a Oferecer! Mas porque o mais importante é mesmo dar, deixamos algumas sugestões de prendas para oferecer este Natal: Para as Mães, Sogras e Madrastas: Vinha dos Amores Branco Dão 2014 A prenda é igual, para que nenhuma delas fique ciumenta! Elas são exigentes […]
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24/10/2016
Colecção Outono / Inverno
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Vamos abraçar a nova estação em grande! E porque não, renovar o nosso closet… de vinhos. Um objectivo que vai certamente fazer com que o pós-férias não nos pareça tão deprimente. Quem ainda não tem uma boa garrafeira pode começar com a compra de alguns “básicos”, quem já tem convém dar sempre uma vista de […]
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03/10/2016
Wine Set / The Reunion
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Tens uma folha em branco, um espaço virgem, desenhas a tua história… Não nos vamos esquecer desta Wine Set que organizámos no dia 24 de Setembro! Mais uma vez trabalhámos muito e arriscámos ainda mais… mas compensou em dobro, pelo carinho de quem reservou umas horas do seu Sábado para estar connosco e ver o […]
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14/09/2016
Wine Set Bebes.Comes
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Está marcada a data para nos juntarmos mais um ano! Setembro. O mês que marca o final de férias para muitos, é também o mês das vindimas, de reiniciar as provas e de celebrar o vinho. Escolhemos um lindo cenário a pensar em vocês e convidámos os produtores. Agora é só os amigos aparecerem para […]
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26/07/2016
Valor Acrescentado
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O Desafio. Uma Prova de Vinagres. A ViniPortugal organizou, em conjunto com três grandes empresas produtoras de vinagre em Portugal – a Mendes Gonçalves, a Comtemp e a Vinorte – a Primeira Prova de Vinagres de Vinho. Uma iniciativa com o objectivo de convidar a provar, e a comprovar, que num país de grandes vinhos […]
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25/06/2016
Vila Aurora
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Portal / 10 Year Old Branco Porto 20% Vol. Uma Vila de finais do Séc. XIX. O charme e o glamour dos anos 30… na companhia de um muito distinto Vinho do Porto. Assim passámos estes momentos… O Luso, conhecido por muitos pela sua água, é uma importante Estância Termal desde o ínicio do Séc. […]
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16/05/2016
The Fresh Short List
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Um momento verdadeiramente desolador, é aquele em que vais ao frigorífico à procura de algo bom… (para acompanhar o petisco que fizeste, celebrar um acontecimento que não estavas à espera, porque simplesmente te apetece, tens sede, está um dia lindo e queres aproveitar a luz que te entra em casa) … e não tens nada […]
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13/02/2016
Império dos Sentidos
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“One’s destination is never a place, but a new way of seeing things.” Henry Miller Ruy Leão, é só um dos Chefs mais simples e amados do Porto! No que toca à gastronomia japonesa o Shiko está definitivamente no topo das nossas preferências, e de toda uma legião de apreciadores e amigos. O Ruy Leão […]
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03/01/2016
Graham’s at Brunch
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Quinta do Vesúvio Tinto Douro 2012 13,5% Vol. Começamos o ano a fazer o que mais gostamos… visitar sítios cheios de charme. 2015 foi um ano bom mas muito trabalhoso, pelo que nada melhor que iniciar 2016 com momentos de puro lazer, e programas que tinhamos vindo a adiar por falta de tempo. O primeiro Sábado […]
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18/10/2015
À Luz da Quinta da Pacheca
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Esta história é diferente. Visitamos a Quinta da Pacheca, mas revivemos velhos tempos… aqueles em que tínhamos amigos a trabalhar e a viver no Douro. Eles partiram, mas ficam as memórias… a terra e as heranças permanecem… a Pacheca é uma herança assim, linda e familiar. Se bem que a Quinta continue “igual” aos nossos […]
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14/10/2015
Douro Boys Draping
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Douro Boys “Juntaram-se em 2003 para unir esforços em torno de um objectivo comum: dar a conhecer os vinhos do Douro. Os Douro Boys são fruto de uma nova geração de vinhateiros que quer promover o que de melhor há naquela região do país.” Quinta do Crasto, Quinta do Vallado, Quinta do Vale Meão, Quinta […]
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26/07/2015
O Antigo Carteiro
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“Podia escrever-te de longe, mas prefiro aqui, é mais sossegado. Quero dizer que as cartas não deviam viajar, não lidam bem com o tempo, precisam mais de ser escritas do que lidas por alguém.” E nós cada vez mais precisamos de sítios onde para além de se comer bem, se esteja bem. Eles existem. Espaços […]
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