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vinho rose

21/08/2018
Rosé All Day premium
Por estas alturas, estaremos todos no mesmo “mood“, o de aproveitar o bom tempo ao máximo! E à nossa mesa, comidas mais leves pedem… vinhos mais leves! Rosés, Rosados ou Pinks eles estão aí! Versáteis, acompanham bem as refeições e os petiscos habituais desta altura do ano, não se sobrepondo à comida nem ao ambiente. […]
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17/08/2018
Mercedes (Family) Country House premium
Morgado do Quintão / Palhete Rosé Algarve 2017 12% Vol. O amor não é um lugar estranho. Encontramo-lo num típico terraço algarvio… com vista para o verde da serra e o azul do mar. Que o digam o Miguel, a Carla, o Salvador e o pug Paco, a família que nos recebeu na sua Mercedes […]
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04/07/2017
Do you Wine Sushi? premium
Este é um post para quem gosta de sushi. E vinho! São cada vez mais os apreciadores de comida japonesa, e os muitos que têm vindo a descobrir os seus encantos… mesmo entre os nossos amigos, notamos um aumento significativo dos que passaram do “Clube do Não que Horror” para o “Clube do Sim Sempre“. Foram conquistados […]
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16/05/2016
The Fresh Short List premium
Um momento verdadeiramente desolador, é aquele em que vais ao frigorífico à procura de algo bom… (para acompanhar o petisco que fizeste, celebrar um acontecimento que não estavas à espera, porque simplesmente te apetece, tens sede, está um dia lindo e queres aproveitar a luz que te entra em casa) … e não tens nada […]
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30/03/2016
Ontem Hoje e Amanhã premium
Quinta de Santiago Rosé Verde 2015 12% Vol. Ontem, hoje e amanhã. Abençoados os que com mestria actuam dentro desta linha temporal… preservam as tradições e perduram-nas com o seu trabalho no tempo real, para que possam um dia chegar até às gerações futuras. Com segurança abraçam o passado, ao mesmo tempo que desenham novas […]
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28/08/2015
Tears of Anima premium
Tears of Anima Rosé Setúbal 2014 12,5% Vol. São felizmente muitos os que visitam o Alentejo, e que como nós fazem alguns quilómetros para melhor conhecer a região. No entanto, nas nossas estadias, o que verificamos é que a maior parte dos turistas fica uma ou outra noite, e são ainda poucos os que fazem realmente […]
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26/04/2015
A Senha de Abril premium
Afectus Rosé Verde 2014 11,5% Vol. São 3 os temas sensíveis para se discutir com os amigos ou em reuniões familiares… Política, Religião e Futebol. Todos têm as suas convicções e invariavelmente envolvem-se em discussões acaloradas! Temas que definitivamente não trazemos para o nosso blogue. Mas a liberdade é o símbolo deste mês de Abril, […]
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06/01/2015
O Artista premium
Miraval Rosé Côtes de Provence 2013 13% Vol. A vida deles… Angelina Jolie e Brad Pitt… são famosos, bonitos, ricos e vivem uma vida para além do que possamos imaginar… Têm casas em todo o mundo, mas compraram um Château no Sul de França, onde se casaram e produzem vinho, o Château Miraval. A nossa vida… […]
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04/06/2014
O Rosado premium
Casa da Passarella / O Brazileiro Rosé Dão 2013 13% Vol. Quem não tem família no Brasil? Primos, tios, próximos, afastados …deixamos aqui uma dessas muitas histórias dos nossos portugueses que deixaram a sua terra em busca de um futuro melhor: “Um dia, Amândio d’Oliveira viu uma nuvem com a forma do mapa do Brasil. Ficou tão […]
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13/01/2014
O Santo e o Vinho premium
Colecção Privada DSF Rosé Península de Setúbal 2012 12,5% Vol. Quem nunca atirou a primeira cavaca que se acuse… É assim a tradição da Beira-Mar, em honra de S. Gonçalinho, e nós fomos logo no primeiro dia. Este ano, em modo roteiro completo, começámos pelas tradições gastronómicas no Restaurante Palhuça, onde nos deliciámos com umas […]
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27/11/2013
N’A Herdade do Esporão premium
Esporão / Reserva Tinto Alentejo 2010 14,5% Vol. O Esporão fez 40 anos e ouvimos dizer que foi grande a festarola… nós recordamos aqui, com gosto, a visita que fizemos recentemente. Sabíamos que era um daqueles sítios a incluir nos nossos planos, mas nunca acontecia… aconteceu este Verão, e sem qualquer planeamento. A passear por […]
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02/07/2013
Um Casal Raro… premium
Casal Garcia Verde Rosé 10,5% Vol. Com uma bata e uma touca entramos na linha de produção e damos inicio à nossa visita na Quinta da Aveleda…os pormenores técnicos, a metodologia e a grande dimensão…temos oportunidade de ver tudo, passo a passo, antes de um passeio pela história e seus românticos jardins. Somos guiados pela […]
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