Late Holidays
Bebes.Comes 12/10/2014

Piorro / Grande Reserva

Tinto Douro 2009 
14,5% Vol.

Depois de tanto trabalho e cansaço, fugimos para as chamadas “terras de Eça de Queiroz“… para os lados de Tormes e Baião


carregar baterias…


na paisagem que inspirou “A Cidade e as Serras”. O Douro Palace Hotel Resort & SPA foi o sítio ideal para nos acolher nestas “late holidays“!

Percebemos que chegamos à paz e ao descanso quando somos recebidos com uma toalha de alfazema, para hidratar as mãos, e um sumo de laranja natural para refrescar a sede de viajante… Com um quarto com vista para uma paisagem seráfica, em que não faltam, para além do rio Douro, umas vinhas de avesso – casta de vinho verde – recuperámos o sono. O que se pode querer e dizer mais? Descansar, caminhar, spa, piscina, banhos de sol e provas de vinhos…

Pela terceira vez, este Hotel acolhe-nos para descanso depois de grandes embates, e não nos saiu gorado… nada como estar longe de tudo e ter quem nos leve uma chávena de chá de mirtilo fumegante.


Paisagem, requinte, conforto e staff do mais simpático…


para “aturar” estes hóspedes com garrafas de vinho para trás e para a frente, fotografias, cabos, computadores e telemóveis. Na zona de Baião há muito para conhecer, e para além do repouso, recomendamos uma visita ao Museu de Eça de Queiroz na Casa de Tormes, que só não visitámos nestes dias porque já conhecemos.

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“Bye Bye endless summer”


que nunca chegou a começar… talvez S. Pedro nos tenha ajudado com o tempo nestes dias que passámos por aqui… por termos um Pedro em casa… ou porque trabalhamos tanto e tanto!

A banda sonora foi Cole Porter… adequadíssima a este Hotel que propicia, desde a sua abertura, uma animação musical de grande nível!

O acompanhamento vínico… bem, dos vários vinhos que levámos connosco nestes dias escolhemos este que acompanhou um delicioso jantar no Restaurante Eça (o restaurante do Hotel). Elegante e complexo, caracterizado pela forma do Diamante e pelo adjectivo ETERNO… que é também como definimos o nosso MOMENTO.

Um vinho com bom potencial de guarda que pode ser bebido de imediato.

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INFORMAÇÃO TÉCNICA:

Notas de Prova
Cor: ruby intensa
Aroma: notas florais, frutos silvestres pretos e especiarias
Sabor: quente, volumoso e complexo, com uma acidez equilibrada que é suportada por taninos firmes e maduros
Final de Prova: intenso e persistente

Castas
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca de vinhas velhas

www.1912winemakers.com

Preço: 16,50€


Douro Palace Hotel Resort & Spa

Lugar do Carrapatelo Santa Cruz do Douro 4640-423 Baião, Portugal 

www.douropalace.com

COORDENADAS GPS: N41° 6′ 34.717” W8° 0′ 21.637”

Nota: Este vinho levámos para o restaurante do Hotel, sujeitando-nos a taxa de rolha.

1 Comentários

  1. […] como este Tapada dos Monges Azal… Foi o menu escolhido para um almoço de férias no Spa do Douro Palace Hotel, com direito a uma fruta laminada para sobremesa. Um clássico das refeições ligeiras, a […]

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