Portal / 10 Year Old
Branco Porto
20% Vol.
Uma Vila de finais do Séc. XIX. O charme e o glamour dos anos 30… na companhia de um muito distinto Vinho do Porto.
Assim passámos estes momentos…
O Luso, conhecido por muitos pela sua água, é uma importante Estância Termal desde o ínicio do Séc. XX. Ainda hoje encontramos as Quintas, Vilas e os Chalets que são o testemunho dessa época áurea do termalismo português, como esta lindíssima Vila Aurora.
Certas coisas são intemporais. Amores verdadeiros. A Beleza. Boa Arquitectura. O Bom Vinho. Clássicos.
Quem sabe daqui a uns anos o nosso Amor seja também um Clássico. Pelo menos conta já uma década, feliz e doce q.b. La Belle Époque.
Com o mesmo número de anos dourados chega-nos este Vinho do Porto da Quinta do Portal, a mostrar que é possível aliar à complexidade do tempo notas de frescura. Dono de uma boa acidez, que conjuga na perfeição com o carácter especiado e de mel, tem um sabor fresco melado e um final longo, e muito guloso sem ser excessivamente doce.
É a mais recente novidade deste produtor duriense, e uma aposta na renovação do perfil dos vinhos do Porto a piscar o olho aos novos consumidores.
E sim, eles vão gostar da frescura e jovialidade que apresenta, bem como do seu preço acessível.
Deve ser servido ligeiramente fresco, e liga muito bem com os tradicionais doces de ovos, queijos, ou como simples prazer após a refeição… e é o que temos feito, tem sido para nós uma deliciosa companhia nestas noites quentes, após o jantar sabe-nos mesmo bem!
INFORMAÇÃO TÉCNICA:
Notas de Prova
Cor: dourada brilhante e mel
Aroma: especiarias, frutos secos e nuances florais
Sabor: fresca, fruta amarela e acidez q.b.
Final de Prova: longo e fresco
Castas
Castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, tais como Malvasia Fina, Gouveio, e Rabigato
Enólogo
Paulo Coutinho
Produtor
Quinta do Portal
Preço: 13,50€