tinta barroca
20/02/2019
Original Douro
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Trans Douro Express / Baixo Corgo Tinto Douro 2015 14% Vol. It’s easy to love when I love someone like you; It’s easy to feel when you feel the way I do. Leo Sayer Ainda não conheces as pessoas, mas tens a certeza que vais gostar delas quando a sua casa é basicamente a tua […]
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24/10/2016
Colecção Outono / Inverno
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Vamos abraçar a nova estação em grande! E porque não, renovar o nosso closet… de vinhos. Um objectivo que vai certamente fazer com que o pós-férias não nos pareça tão deprimente. Quem ainda não tem uma boa garrafeira pode começar com a compra de alguns “básicos”, quem já tem convém dar sempre uma vista de […]
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14/01/2016
My Favorite Things
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Quinta dos Murças / Reserva Tinto Douro 2011 14,5% Vol. Acabaram-se as compras. O barulho de papel de embrulho. As mensagens. Os telefonemas. A casa cheia. Ficamos só nós, por uns tempos. Assim como deve ser. Para nos recordarmos da companhia um do outro. Beber nas calmas. Sem esperar a aprovação de ninguém. Sentados no chão. […]
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28/03/2015
Baixela de Cidrô
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Quinta de Cidrô / Alvarinho Branco Douro 2013 13,5% Vol. Sexta-feira. Depois de um duro dia de trabalho, enfiamos as malas no carro e seguimos rumo a S. João da Pesqueira. Esperam-nos para jantar na Quinta de Cidrô. Preocupados, não queremos ser os últimos a chegar. Ligam-nos, afinal o resto do grupo está atrasado. Respiramos […]
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Doces Domingos
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Pôpa Doce Tinto Doce Douro 2012 11% Vol. “Eu tinha um lado doce, mas comi-o!” A sensação de perder a doçura pelas circunstâncias da vida… acontece, acontece a muitos ou a quase todos, mas não deveria. Assusta quando tomamos essa consciência, quando damos por nós um pouco mais azedos. Sim, é verdade que cabe a nós […]
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04/12/2014
No Laboratório d’Adjectivos
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Conhecemos os vinhos da 1912 Winemakers pela primeira vez no Taste Douro, em Lamego, e foi onde fizemos também um amigo, o Pedro Pinto. Quase um ano depois de termos trazido para casa o equilibrado Piorro tinto 2011 (que podem ver aqui), tinha chegado a altura de conhecer melhor outras referências da marca e o […]
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O Equilibrado
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Piorro Tinto Douro 2011 13,5% Vol. Um dia passado a cultivar o equilíbrio… a equilibrar os sonos, a falta de atenção com que infelizmente diariamente nos brindamos, a equilibrar a arrumação e a limpeza da casa… Porque o tempo parece que não estica, e o equilíbrio entre o trabalho e as responsabilidades familiares e sociais não […]
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Um Fartote de Convívio
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Fartote Tinto Douro 2009 13,4% Vol. Depois de uma prova de vinhos Dona Matilde… havia que esticar o dia e levámos um Fartote Tinto para o jantar. Para casar escolhemos canelones de espinafres e requeijão. E foi fácil, a receita passa de amiga para amiga e de amiga para amiga… Ingredientes: . 1 requeijão . 1 cebola […]
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01/04/2013
Fagote / Reserva Tinto Douro 2011 14% Vol. De volta a casa, e depois de Valência, estávamos a precisar desintoxicar o organismo… Uma canjinha, foi o combinado no avião…mas não, leve demais, porque essas coisas têm de ser progressivas… Afinal, as tapas são só fogo de vista e não alimentam tugas! E portanto, para as […]
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O Lello, os Ovos Moles e o Ruca
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Lello Tinto Douro 2009 13,5% Vol. Sexta-feira, dia de chuva, dia de amigos… O jantar foi a empanturrar de Pizza, boa, a relaxar da semana e a falar muito muito para pôr a conversa em dia. O melhor, muitas vezes, vem a seguir ao jantar. Levamos connosco a garrafa de Lello, e fazemos uma quase […]
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