vinhas
04/03/2020
Sketch for Winter
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Tapada de Coelheiros Branco Alentejo 2017 13,5% Vol. Revivemos as memórias de uma tarde quente de Outono na Herdade de Coelheiros. Uvas e nozes colhidas, está tudo pronto para entrar numa nova estação. De jipe, conduzidos pelo enólogo Luís Patrão, iniciamos o passeio pela propriedade, e pelo passado e futuro do universo Coelheiros. Desde os […]
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18/12/2019
O Azul do Céu
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Monte da Ravasqueira / Vinha das Romãs Tinto Alentejo 2016 14% Vol. “Um lugar ideal, como um sinal do teu amor, O azul do céu, onde sei que nunca vou chegar Farrapos de nuvens, que pairam devagar, Brincam no horizonte, indiferentes a qualquer Sonhar…” André Sardet A ideia romântica que nos fica na memória depois […]
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17/09/2017
Enólogo Por Um Dia
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Hoje falamos de enoturismo. Se quem aprecia vinho conhece com toda a certeza o nome de João Portugal Ramos, quem passa por Estremoz não pode deixar de apreciar as suas vinhas. Em 1990 escolheu este terroir para o seu primeiro projecto. Começou com 5 hectares, e o que se vê agora é um autêntico “mar […]
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17/05/2015
Casa de Mouraz Rocks
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Casa de Mouraz Tinto Dão 2011 13,5% Vol. Fora da oficial Rota dos Vinhos do Dão, encontrámos por feliz acaso a Sara Dionísio a almoçar num restaurante em Tondela e agarrámos esta oportunidade para conhecer a Casa de Mouraz. Simpaticamente juntou-nos à visita e prova que preparava para dois estrangeiros, um casal de croatas com […]
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15/12/2014
Outono em Santar
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Outono de Santar Colheita Tardia Dão 2011 12,5% Vol. “Outono sisudo, recolhe tudo” Uma das menos amadas estações do ano… porque baixa a temperatura, porque cai a folha, porque muda a hora e porque traz consigo uma série de simbolismos menos felizes… é no entanto riquíssima em cores, sabores, texturas e até provérbios. Passeámos, sentimos e […]
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11/06/2014
Quinta de Lemos Experience
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Ansiosos pelo report sobre a Quinta de Lemos? Muitos sabem que é um projecto que acompanhamos há muito e é para nós uma referência! A Quinta de Lemos situa-se no coração da região demarcada do Dão, em Silgueiros, com uma área de cerca de 50 hectares sendo 25 de vinha. Propriedade de Celso Lemos, o […]
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