Colecção Resort
31/08/2020
Algumas marcas de moda, entre Maio e Julho, apresentam as chamadas Colecções Resort, que antecipam de alguma forma o que se vai usar na próxima Primavera, e em que os designers aproveitam para testar o mercado e reinventar os bestsellers das marcas.
São as novidades que veremos ganhar forma nos meses seguintes e que vão sair às ruas massivamente no próximo ano.
Trendsetters como somos, seleccionámos as tendências mais frescas da estação.
O nosso kit de Verão é composto por algumas referências que já estavam “em alta” e mantiveram-se nesta temporada, pelos clássicos e recorrentes, pelas novidades que fomos provando e ainda por algumas que não provámos mas pretendemos fazê-lo muito em breve.
Uma selecção que reflecte os nossos gostos, mas é eclética o suficiente para todo o tipo de situações, do campismo, ao resort e ao yate.
Vinhos directos, descomprometidos e na sua maioria fáceis de adquirir.
Já que este ano ficamos todos por território nacional, vamos beber muito vinho português!
Estamos convencidos que se seguirão muitos dias de calor, pelo que ainda vamos bem a tempo de adaptar a garrafeira à subida do termómetro.
João Portugal Ramos / Loureiro
Vinho Verde 2019
Aroma fresco e elegante, onde sobressaem as notas cítricas e florais, associadas a uma notável mineralidade.
Um vinho fresco e agradável, ideal para os encontros com amigos.
Castas
Loureiro (85%) e Alvarinho (15%)
Preço: 4,00€
Camaleão / Loureiro e Alvarinho
Vinho Verde 2018
Um vinho de João Cabral de Almeida onde se destacam os aromas de frutos tropicais, de maracujá e pêssego, mas também as notas florais. A boca é muito fresca, destacando-se a fruta, com um final apelativo e persistente.
Para nós é um verdadeiro blockbuster, e está presente em muitas das nossas celebrações à mesa com amigos, normalmente utilizado como aperitivo e primeiro vinho da noite.
Ainda assim, é bastante possível encontrarem-nos aos dois a jantar com uma garrafa de Camaleão, que por estes dias usamos para acompanhar quase tudo.
Castas
Loureiro e Alvarinho
Preço: 7,00€
Paço de Teixeiró
Vinho Verde 2018
O projecto, na região dos Vinhos Verdes, da casa Montez Champalimaud.
Proveniente de vinhas com mais de 35 anos, é elegante, bem estruturado e gastronómico.
A cor citrina com tons palha desdobra-se em notas florais e cítricas, e num discreto apontamento de frutos tropicais.
Castas
Avesso (80%) e Loureiro (20%)
Preço: 7,50€
Aveleda / Solos de Granito
Vinho Verde 2018
Na recentemente criada gama Solos, a Aveleda lança dois vinhos: os Solos de Xisto e os Solos de Granito. Num convite para descobrir a riqueza geológica da Região dos Vinhos Verdes, onde 90% dos solos são de granito, esta gama explora ainda as raras variedades de xisto existentes na região e a forma como os diferentes solos se reflectem nos vinhos.
Este é um vinho mais mineral, direto e fresco, e o seu perfil deriva do facto do índice de retenção de água dos solos graníticos ser muito baixo e destes terem um pH baixo.
Castas
Alvarinho
Preço: 10,00€
Implicit
Rosé Alentejo 2019
Produzido com castas autóctones de vinhas velhas apresenta cor coral vibrante, aroma a notas florais, cítricas e fruta vermelha fresca. Na boca destaca-se a fruta, groselha, ginga e toranja.
Já está na nossa mala para as férias!
Castas
100% Aragonês
www.facebook.com/rosasantosfamilia.vinhos
Preço: 6,95€
Monte da Ravasqueira / Selecção do Ano
Rosé Alentejo 2018
De perfil único pelo seu estágio de 15% do lote em barricas de carvalho francês, é simultaneamante rico e delicado.
A cor é salmão, o nariz muito fresco, com notas de nêspera, tangerina e flor de laranjeira. Na prova destaca-se a frescura e mineralidade, o que lhe confere um cariz muito gastronómico.
Um rosé para ser apreciado em todas as ocasiões.
Castas
Touriga Nacional (20%), Aragonês (40%), Syrah (40%)
Preço: 9,00€
Quinta do Crasto
Rosé Douro 2018
A excelente frescura aromática da Touriga Nacional, em perfeita harmonia com a elegante textura da Tinta Roriz, plantadas em solos de xisto a 400 metros de altitude, originam um vinho equilibrado e fresco onde podemos encontrar expressivos aromas de framboesa, frutos silvestres do Douro e flores de violeta, tudo em sintonia com vibrantes sensações de mineralidade.
A cor é um lindo salmão brilhante. Um rosé cativante que termina muito fresco e com boa persistência.
Uma surpresa e descoberta que fizemos recentemente, e que já está destinado a fazer parte das nossas escolhas recorrentes.
Castas
Touriga Nacional (85%) e Tinta Roriz (15%)
Preço: 9,90€
José Maria da Fonseca / BSE
Branco Setúbal 2019
Produzido desde 1947, é uma das marcas mais emblemáticas da José Maria da Fonseca. Cor citrína, aroma fresco, elegante, com notas a maçã verde e papaia, muito associadas à casta arinto.
O paladar é frutado e fresco, com uma boa acidez.
Castas
Arinto e Antão Vaz
Preço: 3,99€
O Mar da Palha
Branco Lisboa 2019
Um monoscasta Sauvignon Blanc que apresenta complexidade aromática com predominância de notas tropicais com algumas notas vegetais, típicas da casta. Na boca é um vinho muito equilibrado, com boa intensidade e frescura.
Com uma imagem bastante instagramável, a acompanhar bem os dias de férias e de praia!
Castas
100% Sauvignon Blanc
Preço: 7,00€
Quinta da Biaia
Branco Beira Interior 2017
Um sabor muito mineral e fresco, com persistentes notas cítricas de aromas florais, de limão e toranja.
Elegante e mineral, é essencialmente de cariz gastronómico.
Castas
100% Síria
Preço: 8,99€
Maria Mansa
Branco Douro 2019
Lote das variedades brancas clássicas do Douro, o Maria Mansa branco 2019 combina a fruta e a frescura proporcionadas pelo carácter único do seu terroir. Apresenta-se numas bonitas nuances cítricas, com aromas intensos de frutas brancas, tropicais e cítricas.
Na boca, o vinho tem uma acidez vibrante com mais notas de aromas cítricos e florais.
Castas
50 % Viosinho, 35 % Gouveio, 15 % Rabigato
Preço: 10,00€
Quinta de Tourais / Lilipop
Branco Douro 2019
Uma bonita cor dourada, e um carácter muito especial pela possibilidade sentirmos a ânfora e a barrica simultaneamente.
É um vinho bastante gastronómico, que enche a boca. A frescura está presente entre as notas florais e fruta de caroço.
Foi a primeira experiência deste tipo da Quinta de Tourais – 50% em ânfora de barro com maceração pelicular e 50% em barrica – e foram produzidas só 700 garrafas.
Castas
Viosinho, Gouveio e Rabigato
Preço: 23,50€
Barbeito / Verdelho
Branco Madeirense 2017
Cor citrina. Aroma de frutos subtropicais, alperce, pera, flor de laranjeira e ligeiras notas tostadas.
Elegante num palato cítrico e mineral evoluindo para um sabor cremoso de anona. Boa acidez num final seco e persistente.
Simples e muito agadável.
Castas
Verdelho e Sercial
Preço: 24,00€
Raríssimo by Osvaldo Amado
Branco Dão 2011
Enólogo há 32 anos, Osvaldo Amado está entre os profissionais mais reconhecidos de Portugal. Motivado para fazer ainda melhor, no final do ano passado apresentou a sua marca de vinhos.
Escolhemos o Raríssimo By Osvaldo Amado DOC Dão branco 2011, porque confiamos que será sem dúvida um vinho surpreendente e arrebatador, e porque é um ano marcante também na nossa vida pessoal.
Nas palavras do enólogo e produtor “é um vinho que tem um perfil e frescura únicos, de grande untuosidade, que é muito gastronómico, complexo e distinto”.
Castas
85% Encruzado, 10% Bical e 5% Malvasia Fina
Preço: 55,00€
Vicentino / Naked
Tinto Alentejo 2019
Nascido junto ao mar, em pleno Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, este novo Vicentino reflecte o espírito livre e descontraído da costa alentejana. Apresenta-se num cativante vermelho rubi muito aberto.
A ausência de qualquer estágio em barrica, acentuou os aromas frutados típicos da casta Pinot Noir, destacando-se os morangos maduros e cerejas, num fundo ligeiramente vegetal a que se juntam notas de caixa de charuto.
Na boca é vibrante e muito elegante. Um estilo peculiar de Pinot Noir que traduz a simbiose perfeita entre esta casta emblemática e o terroir da costa atlântica.
A sua complexa simplicidade torna-o num vinho extremamente versátil, companhia perfeita de churrascos de Verão, sardinhadas, petiscos depois da praia e conversas prolongadas ao pôr-do-sol, sendo recomendado ser servido fresco, a cerca de 14ºC.
Castas
Pinot Noir
Preço: 9,75€
Niepoort / Voyeur
Tinto Douro 2018
Na linha do espírito livre e criativo, habitual da Niepoort, foram testados alguns vinhos vinificados em talhas de barro, em que o pretendido era a frescura, a boa acidez e a leveza. Após várias tentativa-erro nascia o Voyeur em 2018.
Este vinho foi fermentado e macerado em 6 talhas de barro de 1000 litros durante cerca de 8 meses. Em cada talha fermenta e macera uma vinha velha proveniente de um local diferente no Douro.
Aqui as castas são um fator secundário, dando importância à complexidade da mistura das mesmas, incluindo as castas brancas. Vinhas entre os 40 e os 50 anos de idade, de zonas altas, com um perfil mais fresco de modo a poderem macerar durante os 8 meses sem perder o seu carácter.
O Voyeur é um vinho aberto na cor, com tonalidades violeta e laranja. No nariz é bastante percetível a fruta com uma ligeira nuance de barro sem “mascarar” o bouquet.
Na boca um perfil elegante, com baixo álcool, com a ânfora bem integrada no vinho sentindo-a na persistência de boca.
Castas
Vinhas Velhas
Preço: 16,95€
Bebes.Comes / Bairrada by Luís Patrão
Tinto Bairrada 2018
Inspirado nos vinhos que os agricultores bairradinos faziam para o seu próprio consumo, leves e delicados de cor, com grau alcoólico moderado e acidez fina e bem envolvida.
Uma edição limitada a 1700 garrafas, onde brilha a casta Baga. Cor violeta, aroma a fruta primária, destacando-se a cereja e os frutos silvestres bem envolvidos em notas de musgo. Na boca a acidez confere precisão e frescura.
Um vinho elegante e fácil de beber jovem, perfeito para estes dias mais quentes e descontraídos.
Castas
Baga
www.bebespontocomes.pt/collection/
Preço: 28,00€
PGA / Heritage Collection
Espumante Rosé Bruto Bairrada 2017
Cor rosada, aspecto cristalino, com bolha fina e persistente. Aroma a frutos vermelhos frescos, predominante em morango e framboesa. Sabor frutado e harmonioso e evidenciar uma frescura muito elegante.
Estágio de 12 meses em cave e 2 meses após degorgement.
Castas
Baga
Preço: 8,80€
Prior Lucas
Espumante Rosé Bruto Bairrada 2017
Cor rosa bem definida. Aroma a frutos vermelhos com predominância de morangos silvestres.
Sabor fresco e macio, com uma efervescência fina e vibrante. Produzidas 2000 garrafas.
Castas
Baga
Preço: 10,50€
Niepoort / Água Viva
Espumante Bruto Bairrada 2015
A Bairrada é uma região de excelência para a produção de espumantes. O terroir de calcário e a acidez natural das castas Bical, Cercial e Maria Gomes são atributos excepcionais que permitem produzir espumantes de grande qualidade. Em 2015, mantendo a tradição da Quinta de Baixo, de vinificar espumantes de estilo clássico sem dosage, a Niepoort criou o Água Viva, um espumante bruto, blanc des blancs, exclusivamente da colheita de 2015.
De cor amarelo palha, mostra uma bolha fina e persistente. Austero, fresco e complexo no aroma, com perfil cítrico e de fruta branca em harmonia com um ligeiro tostado. Na boca mostra-se ainda muito jovem, com garra, cremoso e com uma acidez bem presente. Vibrante e muito persistente, tem um final de boca seco, fino e refrescante.
Ideal para acompanhar pratos com gordura, como os tradicionais Leitão, Cabrito ou Bacalhau assados.
Castas
Maria Gomes, Bical e Cercial
Preço: 17,50€
Sem Igual / Pét Nat
Espumante Rosé 2019
Pét-Nat é a abreviatura de Pétillant Naturel (espumante natural).
Com a consolidação do consumo de vinhos naturais ressurgiu uma antiga forma de produção de espumante, o método ancestral. Com uma única fermentação alcoólica, em garrafa, esta é uma estreia para o produtor do Sem Igual, da região do Vinho Verde, e foram feitas apenas 1.500 garrafas.
Apresenta-se num ligeiro tom laranja, turvo, o que é normal neste estilo uma vez que não foi filtrado. O aroma é de fruta branca de caroço e leve floral, com alguma complexidade. Na boca é fresco, denso, com sabor a fruta.
Uma experiência que sai fora da zona de conforto do habitual consumidor de espumantes, mas que vale bem a pena e que vai ligar na perfeição com a sardinha a pingar e o entrecosto na brasa.
Castas
50% Baga e 50% Touriga Nacional
Preço: 18,00€
Encontro / Special Cuvée
Espumante Extra Bruto Bairrada 2013
Cristalino com bolha fina, persistente e abundante, com cor citrina definida. Aroma complexo, intenso em frutos secos, biscoito, pão torrado, cereal tostado e geleia de frutos de polpa branca.
Na boca é frutado, fresco, mousse crocante sui generis e longa persistência.
É um dos nossos espumantes favoritos.
Castas
Arinto
Preço: 29,00€
Joaquim Arnaud / Moscatel de Setúbal
Moscatel de Setúbal 2015
Joaquim Arnaud faz vinhos com história e é um dos grandes produtores de vinho nacionais da actualidade, pela qualidade, sofisticação e exclusividade dos seus vinhos.
Deixámo-nos cativar por este seu moscatel de perfil cítrico e jovem, com um travo irresistível de frescura adocicada no final de boca. O aroma é jovem e exuberante, de laranja e floral cítrico, na boca é mais leve e fresco que o habitual na região.
Para apreciar no final da refeição, com ou sem sobremesa!
Castas
Moscatel de Setúbal
www.facebook.com/joaquim.arnaud
Preço: 17,00€
aveleda barbeito bebes.comes bebespontocomes chocapalha collection joao cabral almeida joao portugal ramos joaquim arnaud jorge rosa santos jose maria da fonseca monte da ravasqueira niepoort osvaldo amado paco teixeiro pedro guilherme andrade prior lucas quinta da biaia quinta de tourais quinta do crasto quinta do encontro quinta do noval sem igual vicentino
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