azeite
17/08/2023
Essência Mainova
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Moinante / Branco Curtimenta Branco Alentejo 2020 12,5% Vol. Sempre dizem que o que levamos daqui é … isto. Isto é amor, vivências, momentos. Segredos que contemplamos. Na nossa busca contínua pelos cenários mais perfeitos do nosso país… deixamo-nos inspirar pelos que têm a capacidade de sonhar… como o José Luis que quis plantar Encruzado […]
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17/09/2017
Enólogo Por Um Dia
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Hoje falamos de enoturismo. Se quem aprecia vinho conhece com toda a certeza o nome de João Portugal Ramos, quem passa por Estremoz não pode deixar de apreciar as suas vinhas. Em 1990 escolheu este terroir para o seu primeiro projecto. Começou com 5 hectares, e o que se vê agora é um autêntico “mar […]
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14/12/2014
Monte das Oliveiras
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A história de uma peça portuguesa e a história de uma oliveira milenar… Desenvolvida por um simpático e empreendedor casal, a Rute Rosa e o Sérgio Vieira, que através do seu projecto – Laboratório d’ Estórias – cultivam a “arte de contar estórias… em forma de objectos“. Apaixonámo-nos por este Monte das Oliveiras, uma […]
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16/11/2014
English Breakfast Sandwich
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Aqueles dias em que acordamos de “ressaca”… poucas horas de sono, alguma indisposição, rabugice, corpo dorido… e em que nos perguntamos o que andámos a fazer na noite anterior?! Nunca vos aconteceu?! Se às vezes não nos apetece comer nada, outras necessitamos de algo substancial para repôr as energias, chamamos-lhe… comida de ressaca! Pensámos em […]
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24/06/2014
Em Slow Motion
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Num fim-de-semana que se pretendia enoturístico por zonas do Douro Superior, fomos forçados a abrandar o nosso ritmo face às dificuldades e obstáculos que nos foram surgindo… Quintas não visitáveis, emails não respondidos, sites desactualizados e números de telefone desligados… Um passeio em modo “slow motion”, que acabou por se centrar mais nos prazeres da […]
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25/05/2014
#Popafriends
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Cheers friends! É assim que somos recebidos na Quinta do Pôpa, para nós o “cool place to be” no Douro. Uma paragem obrigatória para abrandar o ritmo e desfrutar do que a região tem para nos oferecer… o que inclui certamente bons vinhos, boa paisagem e boa gente. A história desta Quinta vamos contá-la pelas […]
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27/06/2013
Atomic Bomb
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Bafarela Rosé Douro 2012 13,5% Vol. Durante a semana tivemos a ousadia de ligar e pedir para nos receberem a um domingo de final de taça de Portugal na Casa Agrícola Brites Aguiar. Andávamos curiosos para conhecer o berço e a família do famoso Bafarela 17, vinho tinto com um teor alcoólico de 17%. e […]
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Na Adega ao Final do Dia
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Tons de Duorum Tinto Douro 2011 13,5% Vol. Muitas vezes quando se sonha com um momento perfeito é assim… um copo depois do trabalho, um refresco numa esplanada, uma empalhada, o que seja. Quem não gosta de um petisco ao final do dia? Um destes dias juntámos mais 2 amigos e fomos tomar um copo […]
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