syrah
22/09/2021
Feito Devagar no Alentejo
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Monte Velho Rosé Alentejo 2020 12,5% Vol. O corpo está de volta a casa e ao trabalho, mas o coração e a cabeça ficaram lá… Naqueles dias de Verão com 30º graus à sombra. Naquela terra que tanto amamos, onde aprendemos a parar para apreciar os aromas, as cores, os sabores e a vida. “I […]
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26/07/2021
A Gente Vai Continuar
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Mingorra / Reserva Tinto Alentejo 2016 14% Vol. “Chega onde tu quiseres Mas goza bem a tua rota… Enquanto houver estrada para andar A gente vai continuar…” Jorge Palma O que teria sido deste período atípico se não fosse a esperança e a resiliência. A música e os bons vinhos. A criatividade… que transformou os […]
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18/12/2019
O Azul do Céu
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Monte da Ravasqueira / Vinha das Romãs Tinto Alentejo 2016 14% Vol. “Um lugar ideal, como um sinal do teu amor, O azul do céu, onde sei que nunca vou chegar Farrapos de nuvens, que pairam devagar, Brincam no horizonte, indiferentes a qualquer Sonhar…” André Sardet A ideia romântica que nos fica na memória depois […]
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03/11/2018
Madre de Água
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Terras Madre de Água / Encruzado Branco Dão 2017 13% Vol. Para os que ainda têm uns dias e gostam de descobrir novos caminhos com a chegada do Outono… Deixamos aqui as coordenadas do Hotel Rural Madre de Água, um projecto sustentado que respeita a natureza e as tradições, em Vinhó, concelho de Gouveia. No […]
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Life Is Too Short
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Monte Velho Tinto Alentejo 2017 14% Vol. “Just as long as you stand, stand by me.” Sobre uma história de amor. Sobre os clássicos das nossas vidas. E o modo como a nossa vida se transformou num clássico. Em espécie de rentrée. Novos olhares. Sobre os mesmos assuntos. Os anos passam. Evoluímos juntos. Mudamos. Damos […]
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Amar Pelos Dois
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Herdade da Rocha / Reserva Especial Tinto Alentejo 2015 14,5% Vol. “Se um dia alguém perguntar por mim Diz que vivi para te amar…” A nossa família é tradicional. Mas não é convencional. Os nossos pais já não estão juntos. Resultado… cada Natal obriga-nos a dividir por quatro famílias diferentes, sempre com a sensação de […]
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23/10/2017
Herdade do Freixo
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Hoje falamos da arquitectura do vinho que se faz de projectos ambiciosos. Fomos conhecer a Herdade do Freixo e a sua adega inovadora e única na Europa. Totalmente subterrânea, foi idealizada para potenciar as melhores características da uva e simultaneamente preservar a paisagem rural, ser discreta e recatada, numa posição servil para com a vinha […]
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24/10/2016
Colecção Outono / Inverno
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Vamos abraçar a nova estação em grande! E porque não, renovar o nosso closet… de vinhos. Um objectivo que vai certamente fazer com que o pós-férias não nos pareça tão deprimente. Quem ainda não tem uma boa garrafeira pode começar com a compra de alguns “básicos”, quem já tem convém dar sempre uma vista de […]
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08/02/2015
By the Wine… be happy!
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Ripanço / Private Selection Tinto Alentejo 2013 14% Vol. “wine is a proof that we must be happy” A “folha” está em branco… pretende-se escrever sobre a experiência da nossa visita à By the Wine, a primeira “flagship store” da José Maria da Fonseca. O que há para dizer que ainda não tenha sido dito? Podemos […]
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25/01/2015
No Cantinho
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Foram certamente muitos os curiosos a visitar os restaurantes dos Chefes portugueses que foram premiados recentemente com as famosas e muito pretendidas estrelas Michelin. Nós não somos excepção, e fomos na onda, sendo que nos limitámos a uma versão “mais económica”… o restaurante de um grande Chef português e estrelado também, mais concretamente o Cantinho do […]
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19/01/2015
O Blog
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Blog Tinto Alentejo 2011 15% Vol. “Sou um pouco de todos que conheci, um pouco dos lugares que fui, um pouco das saudades que deixei e sou muito das coisas que gostei” Antoine de Saint-Exupéry O blog comemora dois anos e a data tinha de ser devidamente assinalada! Não só para festejar… em modo brindes… mas […]
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06/01/2015
O Artista
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Miraval Rosé Côtes de Provence 2013 13% Vol. A vida deles… Angelina Jolie e Brad Pitt… são famosos, bonitos, ricos e vivem uma vida para além do que possamos imaginar… Têm casas em todo o mundo, mas compraram um Château no Sul de França, onde se casaram e produzem vinho, o Château Miraval. A nossa vida… […]
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