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vinho branco

23/09/2019
Quinta do Cumepremium
Quinta do Cume / Reserva Branco Douro 2017 13,5% Vol. A dimensão humana. É tão ou mais importante quanto tudo o resto… porque o que colocamos de nós nos projectos, é o que os torna diferenciadores. Begin Your Own Tradition.. O vinho da Quinta do Cume nasce na encosta soalheira da antiga terra de Provesende, […]
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18/08/2019
À La Piscinepremium
Morgadio da Calçada / MC Branco Douro 2018 11,5% Vol. As férias para nós nunca são pura inércia. Libertamo-nos do monstro rotina, mas a maior parte das preocupações mantem-se. Será que é algo que se passa só connosco? “Tu déprimes (Choubidoubidou ah-ah) A la piscine” Hypnolove Agosto… Mudamos então de cenário, e até de estilo, […]
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30/06/2019
Anda Estragar-me os Planospremium
Ravasqueira / Reserva da Família Branco Alentejo 2017 13% Vol. “Tenho uma rotina P’ra todos os dias Há de durar muitos anos Por favor, … Anda estragar-me os planos.” A canção originalmente composta por Francisca Cortesão, com letra de Afonso Cabral, e interpretada por Joana Barra Vaz no Festival da Canção de 2017. Salvador Sobral […]
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29/03/2019
Pico Winespremium
Ilha do Pico – Terroir Vulcânico / Arinto dos Açores Branco Pico 2017 13% Vol. Desde o início do blog que o nosso foco esteve sempre nos vinhos portugueses. Conhecê-los e divulgá-los. É o que nos move. E enquanto se criticam linhas editoriais assentes nas mesmas escolhas, na blogosfera criam-se novos conteúdos todos os dias, […]
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08/12/2018
All I Want For Xmaspremium
O final do ano é aquela altura em que andamos esgotadíssimos, mas não pode faltar energia e imaginação para dedicar aos que mais gostamos! À semelhança do ano passado, dividimos a nossa lista de Natal em duas… a Receber e a Oferecer. E se o importante é mesmo dar, este ano focámo-nos um pouco mais […]
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03/11/2018
Madre de Águapremium
Terras Madre de Água / Encruzado Branco Dão 2017 13% Vol. Para os que ainda têm uns dias e gostam de descobrir novos caminhos com a chegada do Outono… Deixamos aqui as coordenadas do Hotel Rural Madre de Água, um projecto sustentado que respeita a natureza e as tradições, em Vinhó, concelho de Gouveia. No […]
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21/10/2018
Naturepremium
QM / Nature Branco Verde 2016 12,5% Vol. São Jacinto… “Gosto de ti como quem gosta de Sábado Como quem salta o vazio” Pedro Abrunhosa Na zona de recreio da Reserva Natural das Dunas de São Jacinto aproveitamos os últimos raios de Sol. São cerca de 960 hectares de área marítima, praia e mata. Um […]
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03/09/2018
Morgado do Quintãopremium
Morgado do Quintão / Vinhas Velhas Branco Algarve 2017 13% Vol. Depois de um mergulho no mar há poucas sensações mais revigorantes do que um bom copo de vinho… E foi entre mergulhos que fomos descobrir um pouco mais sobre os vinhos do Algarve! Embora o Algarve seja uma das regiões vitivinícolas em Portugal que […]
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13/05/2018
Partimos a Pedrapremium
Magma Branco Biscoitos 2016 12,5% Vol. “E se o vento empurrar Nossas velas de algodão Deixemo-nos levar Acertando a direção” Tiago Bettencourt Fomos aos Biscoitos. E voltámos. Trouxemos imagens maravilhosas deste cantinho especial dos Açores, que não mais vamos esquecer. Acabadas as férias, trauteamos esta música que nos inspira a ‘partir pedra‘. Como plantar uma […]
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15/04/2018
Chef de Famíliapremium
Giroflé / Alvarinho Branco Verde 2013 12,5% Vol. Enquanto a chuva arruína a maior parte dos nossos programas de fim-de-semana, há que pôr em prática o plano B… Experiências e muita diversão na cozinha! Diz-me o que comes, e eu dir-te-ei quem és. No nosso caso, adoramos hambúrgueres! Só pode significar que somos um espírito […]
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07/04/2018
Des Artspremium
Rascunho by Quinta de Santiago Branco Verde 2015 13,5% Vol. Des Arts… Às margens do rio Tâmega, Amarante é história, monumentos e tradição. Foi o nosso destino um destes fins-de-semana, onde fomos encontrar bem mais do que o expectável… A história de um casal. Descendente do poeta e escritor Amarantino, Teixeira de Pascoaes, Francisca Fonseca, […]
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25/03/2018
Cozinha Comunitáriapremium
Opção / Azal Branco Verde 2017 12,5% Vol. Regras da Cozinha: . Cozinha algo delicioso; . Partilha com os outros (especialmente se for bolo de chocolate!); . Recicla, recicla, recicla; . Se sujares, limpa; . Se pedires emprestado, devolve; . Identifica a tua comida; . Aproveita o tempo em família. Às quais acrescentamos… se levas […]
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